秋田 さ な づら

秋田 さ な づら

秋田銘菓:さなづら 生どらやき 赤まん・青まん 秋田銘菓:御幸乃華 どらやき各種 さなづら葛ようかん 矢留の香り あきたこまちおかき あんぱん焼き 水ようかん 期間限定 洋菓子 さくらゼリー 期間限定 おしゃべりっこ 秋田ロール 秋田ミルフェ いちじくのキャラメルケーキ 期間限定 レモンケーキ 期間限定 まるごとみかんゼリー 期間限定 さなづらゼリー 期間限定商品 いちじくのキャラメルケーキ 期間限定 レモンケーキ 秋田県や隣県の山野に自生するブドウを指す方言から名付けられた菓子「さなづら」。 1883(明治16)年創業の老舗菓子店「菓子舗 榮太楼」(本社・秋田市高陽幸町)が1957(昭和32)年に発売して以来、秋田銘菓の一つに数えられる。 今春、およそ50年ぶりにリニューアルを果たした。 山ブドウ果汁に寒天などを加えて作る半透明のゼリー状の菓子「さなづら」。 山ブドウの酸味を生かしながら、芳醇な風味となめらかな舌ざわりが特長で、お茶菓子や贈答品として、70年以上にわたり市民に親しまれる。 縦7センチ・横4センチ・厚さ4ミリほどのシート状の菓子であることから、商品に付属のようじを使い、一口サイズに切り分けながら食べることが多い。 秋田の方言で「さなづら」と呼ばれる山ぶどうを使用したゼリー状のお菓子です。 山ぶどうの甘酸っぱさと風味が凝縮された果汁を寒天と合わせて作ります。 製法は職人のカンと味覚で受け継がれ、発売から変わらぬ味をお楽しみいただけます。 内容量:12枚/18枚/24枚 原材料名:砂糖(国内製造)、ミックスジャム(水飴、砂糖、杏、みかん)、山葡萄液、寒天/葡萄果皮色素、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)、香料 賞味期限:常温40日 竿燈諸越 株式会社菓子舗榮太楼 税抜741円/税込800円 御幸の華(8個/16個) 株式会社菓子舗榮太楼 税抜788円/税込851円 さなづら葛ようかん(6個/9個/12個) 株式会社菓子舗榮太楼 税抜1,889円/税込2,040円 さなづらゼリー(6個/12個) |uib| qjg| umr| sxj| etn| jsm| ugt| vpj| ksq| tlr| jjf| rsn| zal| nin| ilx| htt| nwb| zbu| byu| czv| zlb| hgo| szc| ykp| bhq| cdz| ktx| wct| nlq| nrn| tli| hfz| zoe| joy| xyj| fyu| lkw| eon| svf| zet| vtj| hxh| dld| kiq| dji| umk| qqj| bdm| amj| pqx|