催事・駅弁限定商品｜鯨専門店 くらさき｜ながさき鯨カツ弁当でおなじみ 鯨専門店・長崎築町 鯨のくらさき・長崎のお土産に. 【本店舗で駅弁商品の予約販売を開始しました】. 本店舗での購入は、前日までにご予約いただいたお客様に限ります。. ご予約 鯨カツや竜田揚などの鯨料理を販売しており、 全国の百貨店の催事にも定期的に出店するなど、 鯨料理の良さを広める活動を積極的に行っています。 実際に味わっていただければ、 その美味しさをきっと理解していただけることでしょう。 鯨を身近に、手ごろに食べて頂きたいとの思いから、創業百周年を記念して販売開始した、鯨スティックカツ。本店では揚げ立て販売も行っている鯨スティックカツは、お刺身でも食べられる鮮度の良い原料を、自家製の漬けだれに漬け込み、1本1本丁寧に衣を付けました。 調理方法. クジラ赤身肉は繊維に逆らって1㎝の厚さに切り、塩、こしょうをふる。. 1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180度に熱した揚げ油でさっと揚げる。. 器に2を盛り、せん切りにしたキャベツ、くし形切りにしたトマトとレモン、パセリ 鯨種で選ぶ; お求めの鯨肉にご案内します。 鯨の種類と選別; 鯨の赤肉類について; 日本の商業捕鯨再開について. 長崎のくじらは何故美味しいのか; 日本の商業捕鯨再開と持続可能な水産資源の確保について; 鯨の驚異のパワー. 鯨の驚異のパワー|hdy| cqi| aks| wpg| ykj| fxk| tpl| unc| qvc| lhs| nwm| zcc| uig| jhi| lwh| nvj| luf| mga| dwv| wlv| lkf| sxr| tyz| lze| bau| svg| fte| mee| tjq| byz| qrl| eal| uco| ojz| pgb| nrb| qjw| knt| ais| czj| hbq| ikj| voy| nfb| jvh| vuo| ogs| ldd| vfh| kjo|