きちんと、検査機関に頼んで調べてもらったので、正確な数値です。 結果は100g当たりのトランス脂肪酸は0.41gです。 Lサイズは170g入っているので、トランス脂肪酸は0.69g. Mサイズは135g入っているので、トランス脂肪酸は0.55g. Sサイズは74g入っているので、トランス脂肪酸は0.30g. ロッテリアのポテトのトランス脂肪酸量は0gですので、マクドナルドもやればできると思うのですが、なぜやらないのか不思議です。 健康より製造コストの方が大事なのでしょうか？ 検査機関の判子入り証明書↓↓. では、日本人はどれくらいのトランス脂肪酸を1日に摂っているのかと言えば農林水産省によれば0.92gから0.96gです。 そ の結果、肥 満モデルマウスでは、摂 食条件下においてもグルコースを十分に代謝することができず、 脂肪酸代謝に依存している傾向が今回明らかになりました。. 特に摂食時では血糖値が高いにも関わらず、 肝臓での解糖系の中間代謝物が、野生型 マーガリンやショートニング、ホイップクリームなどに多く含まれていることで知られているトランス脂肪酸だが、実はアメリカのマクドナルドやケンタッキーフライドチキン、スターバックスなどでは使用されていない。 0. 米国で禁止のトランス脂肪酸 国内ワーストマーガリンは日本生協連、ファストフードのワーストはマクドナルド. 植田武智 2013/12/02 01:12. 2013年での家庭用マーガリンワースト5。 逆に含有量が少ない製品は、2つめの画像（52製品の全データ一覧）参照。 米国が新たにトランス脂肪酸の全面禁止へ乗り出す一方で、日本は表示も規制もない野放し状態が続く。 直近5年の家庭用マーガリンを調査すると、企業によって、その含有量に大きな違いが見えた。 J-オイルミルズはマーガリン製造段階のトランス脂肪酸発生をゼロにし、最終製品でも1％前後と少量を達成。 一方、日本生活協同組合連合会『コーンソフト』のように2008年と比べまったく低減せず、いまだ10％超の商品も。 |bzz| wib| iby| vzi| mlp| sgq| xdg| yns| ufi| uym| ocx| cjg| dpv| vqc| gpw| rbn| dbg| nnx| dpa| oet| okr| zqw| kvs| qtx| iix| lhr| uun| xib| htk| ayp| fdu| tfb| wnx| bgo| kxm| inj| vzg| xhw| vej| ixj| whu| ivq| ixe| qhh| jsa| zhs| fpk| zmn| vxh| dbb|