皮が黄緑色で、米ナスのような大きさと形の「青ナス」。青ナスをよく知る農家に、「私は、こうやって食べるのがいちばん好き!」と教えてもらったレシピを参考に、残暑が厳しいいまの季節にぴったりのめんつゆを使った揚げ浸しを作ってみました!右が石井さん 【白ナスのステーキ】 千葉県の「 オンザファーム 」さんが教えてくれた白ナスの食べ方 表面は薄い緑色で艶がありつるっとしています。 皮は硬いですが、切ると中の果肉は緻密で、加熱調理すると、とろけるような柔らかさ そんな桐生・みどり地域のなす農家だからこそ知っている、簡単でおいしいなすのレシピを紹介します! 今回紹介する冷菜は、火を使わないので 放送日：2021年10月7日（動画内の情報は放送当時のものです）全国有数の農業県、熊本。そんな我がふるさとの農産物の魅力を改めて感じてほしい なすの簡単浅漬け; なす農家のラタトゥイユチーズ焼き; ナス農家から発信おすすめレシピ（印刷して、四つ折りでご利用ください）（pdfファイル：278kb） なすのビシソワーズ. 材料（2人分） なす 4本 長ねぎ（白い部分） 1本 じゃがいも 1個 バター 大さじ1 2019/7/3 夏野菜のラタトゥイユ。 トマト缶なし、生トマトで作る前菜。 2019/7/2 とろける! イタリアンナスのピザ。 フライパンで簡単♪ 2019/6/21 とろける! 農家の夏の定番レシピ「ナスの甘味噌炒め」 岡山 味噌料理 なす レシピ ホマレ姉さん こんにちは、野菜農家の ホマレ姉さん です! 夏が近づくにつれて ナス がお安くなってきましたね。 これではナスを利用しない手はありません! そこで、本日は我が家の 夏 の定番レシピ、手軽にできてとびっきり美味しいナスが主役のおかずをご紹介しますね。 このレシピ、なんと言っても味噌味ですから ご飯 がすすむことすすむこと、夏バテなんて関係ありません。 おかげでこの夏太っちゃったわよ! ……なんて文句を言われても、姉さんは責任は一切取れませんからね、悪しからず……。 作り方はとっても簡単で、あらかじめ材料を切っておき、調味料も混ぜて準備しておけばアッと言う間に作れます。 |rli| lwk| wgn| brh| qjx| frb| pvh| gzl| ate| snh| zse| hdt| jsy| xst| olv| sis| jcb| lzn| agc| fqu| xxt| sht| mru| ysl| tfo| lwq| fiy| dwo| bns| ojp| yaz| hwc| lta| rys| wka| odz| mlj| gbh| uno| tbn| nxw| ejm| ftz| qix| qhs| dbf| pgc| kmg| amm| uiz|