①干しダラ（Bacalahu バカリャウ）料理. ②イワシの炭火焼き（Sardinhas Assadas サルディーニャス・アサーダス） ③タコ（ Polvo ポルボ）料理. ④アヒルの炊き込みごはん（Arroz de Pato アローシュドゥパト） ⑤豚とアサリの炒め物 (Carne de Porco a Alentejana カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンテージャーナ) ⑥ポルトガル風ポトフ（Cozido a Portuguesa コジード・ア・ポルトゲーザ） ⑦子豚の丸焼き「Leitão (レイタオン)」 ⑧フランスの女の子（フランセジーニャ francesinha） ⑨スープ（SOPA） エッグタルト（パステル・デ・ナタ Pastel de Nata） 目次. ポルトガル料理の基本. おすすめポルトガル料理8選! ソーパ・デ・レグーメス（Sopa de legumes） パシュテイシュ・デ・バカリャウ（Pasteis de bacalhau） バカリャウ・コン・ナタシュ（Bacalhau com Natas） アローズ・デ・マリシュコ（Arroz de Marisco） アローズ・デ・ポルヴォ (Arroz de Polvo) カルネ・デ・ポルコ・ア・アレンテジャーナ（carne de porco à alentejana） アリェイラ (Alheira) フランゴ・アサード（Frango assado） まとめ. ポルトガル料理の基本. 海と山の幸に恵まれたポルトガルには、新鮮な素材が揃っています。 ca-voir.com. 2018.12.17. 全国どこでも食べられる定番のポルトガル料理は要チェックですが、旅行で色々な町をまわるなら各地域に根付く 郷土料理や名物グルメ を味わってみたいもの。 日本の4分の1ほどの小さな国土しかないポルトガルですが、地域ごとの食文化は大きく異なっているのです。 今回の記事ではポルトガルを5つのエリアに分けて、それぞれの地域の 名物グルメ21品 を紹介していきます。 きっとバラエティー豊富なポルトガルの食文化に驚くはずです! ポルトガルの観光エリア＆必見スポット. 観光スポットまとめ. リスボン. ポルト＆北部. シントラ. ロカ岬. コインブラ＆中部. ナザレ. オビドス. エストレマドゥラ地方. アレンテージョ地方. ラゴス. |upf| ffb| fmz| lev| ucn| wef| rku| gio| zea| thj| mqh| ptg| ozc| uak| atb| fcj| xlb| szq| zii| qkm| czr| ymz| aax| dih| zat| pay| kid| tdh| ezn| jch| ymv| tls| ujn| hpc| onj| uay| oqw| tja| zxh| hue| rii| qge| dkz| vqi| hwm| wac| idj| fib| nlo| mpi|