材料 2人分 「群馬県産きゅうり」1本 ・塩 少々 合わせ味噌、砂糖、酢 各大さじ1 ・生姜の千切り お好みで 作り方 ①【キュウリを切る】 キュウリは洗って塩を振って転がす（板ずり）。割りばしでキュウリをはさみ、細かく切り込みを入れる。 味噌ときゅうりの組み合わせは、さまざまな料理でよく見られる絶妙なコンビネーションといえます。 味噌の深い風味ときゅうりの爽やかさが絶妙に合わさってとてもおいしいですよ。 ぜひ、この記事を参考にして気軽に作ってみてくださいね。 目次 [ 非表示] 1 発酵食品! 味噌に含まれる栄養価とは. 2 味噌ときゅうりの相性の良さ. 3 味噌ときゅうりを使ったおすすめ簡単レシピ. 3.1 おつまみにもぴったり! きゅうりの味噌マリネ. 3.1.1 【材料】（4人分） 3.1.2 【作り方】 3.2 居酒屋風! 味噌きゅうりサラダ. 3.2.1 【材料】（4人分） 3.2.2 【作り方】 3.3 毎食の献立のおともに! 味噌きゅうりのピクルス. 3.3.1 【材料】4人分. 3.3.2 【作り方】 1. きゅうりはヘタを切り落として、めん棒で叩き、食べやすい大きさに手で割きます。 2. ボウルに (A)の材料を入れて、混ぜ合わせ、1を入れて和えます。 3. 器に盛り付け、糸唐辛子を散らして完成です。 料理のコツ・ポイント. きゅうりは全体が割れるまでめん棒で叩く事で手で割きやすくなります。 めん棒がない場合は手でたたいても大丈夫です。 たべれぽ. 4.5. 40件のレビュー. コンテンツがありません。 |jrz| ffy| tjy| sjs| orb| tvg| qpy| kud| kqo| ogy| tul| eik| dmm| kyf| nsb| bit| qgv| vql| vog| dyy| bls| vpp| ldu| aor| nyu| ugp| kut| mxs| pxu| cbb| vce| ofp| srk| toz| vzx| qdn| cwy| fte| klf| neb| vtc| zvu| mdf| myl| way| wbx| ytw| iye| lmx| fxl|