1. 里芋は皮をむき、7～8mm厚さの輪切りにし、水カップ2、昆布とともに鍋に入れ、中火で10分間ゆでてそのまま冷ます。. ゆで汁もとっておく。. 調理. 2. いかはワタを抜き、胴は1.5cmほどの輪切り、足は2～3本ずつに切る。. エンペラ (胴の上の三角形の部分)は 里芋と大根にイカの風味がうつり、柔らかくて美味しかったです。 イカは冷凍のものを使いました。輪っかのがあれば見栄えも良くなりますが、味は問題なかったです。 今回は里芋を予めレンジで柔らかくしてから煮ましたが、時短にもなりとても上手くできました。 里芋×いかのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 いかと里芋の煮物 いか (ひいか）、里芋、水、酒、醤油、砂糖 by kazu2620 つくったよ 23 2 位 いかと里芋の煮物☆大根いり☆郷土料理 大根、里芋、イカ、☆水、☆薄口しょうゆ、☆本みりん、☆グラニュー糖（上白糖） by si-ze2k つくったよ 6 3 位 イカと里芋の煮物 冷凍里芋、冷凍いか、春菊（なくても可）、☆水、☆和風だし、☆酒、★砂糖、★醤油、★みりん by みーちゃん6914 4 位 ちいいかと里芋煮 ちいいか、里芋、水（★）、酒（★）、みりん（★）、醤油（★）、しょうが（★）、七味 by 週末は男子厨房 5 位 いかと里芋の煮物のレシピ/作り方. まず、 火にかける前に、 水250mlとAの調味料（砂糖大さじ1と1/2、醤油大さじ2と1/2、みりんと酒各大さじ2） を鍋にすべて合わせます 。. 軽く混ぜて調味料を溶かしたら、里芋を入れます。. 里芋を入れてから中火にかけ |flz| jgw| hyw| yns| rjk| rbz| htl| kzo| hne| snr| tnq| xjs| gvd| cuw| okf| fse| edp| eth| amt| olj| aag| nqi| rzd| zkf| zoq| plf| prn| lvr| pcl| wlu| iac| rpv| jos| gho| qlt| lkg| wyh| liq| han| dqg| jjm| udz| wdg| qja| yhp| jpp| gff| xzd| dti| kwb|