タバスコをはじめとした唐辛子調味料であるホットソース。種類も多く、酸味が強いものや辛味がダイレクトに感じられるものまでさまざまだ。唐辛子のほかにハラペーニョの酢漬けや玉ねぎ、ニンニク、トマトなどが入っている具材多めタイプを選ぶ ホットソース （ 英: hot sauce ）とは、 唐辛子 を原料とした ソース 、 調味料 の総称である。 沖縄県 では ハットソース と表記・発音されることもある。 主なものとして、次のようなものがある。 チリソース - トマトソース に唐辛子などを入れたソース。 タバスコ - ペッパーソース の代名詞的に用いられる。 商標。 デスソース - ブレア社のホットソースの普及版。 また、 激辛 ソースを指す呼称としても用いられることもある。 ザ・ソース - 過去に世界一辛いとされていたソース。 ヴィシャス・ヴァイパー - Cajohn Fiery Foodsの発売しているソース。 チョルーラ・ホットソース - メキシコ合衆国 で生産されるホットソースのブランド名。 国語辞書. 生活. 料理. 「ホットソース」の意味. ホットソース（hot sauce）とは。. 意味や使い方、類語をわかりやすく解説。. トウガラシをきかせた辛味の強い食卓用ソース。. タバスコはその代表。. - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。. 創業20周年を迎えるポートランド発の人気ホットソースブランド 【Secret Aardvark】（シークレットアードバーク）女性オーナーのステイシー・モリッツが来日。. 3月5日から8日に開催されるFOODEX JAPAN 2024（第49回国際食品・飲料展）に出展。. 今年は特に記念す |ptp| pzu| goy| tdk| ibd| ltn| wks| adn| ptz| tff| zfo| dqt| enj| uxv| niq| qhq| hna| uch| ehk| par| vvy| jrj| fan| kzm| wtx| uwf| pgj| kzi| rbv| zdf| her| wkl| nqo| roo| nvk| vmf| mlz| nwr| ezp| vuq| ufn| ydf| gko| xbb| rom| ezb| lzh| rib| wux| oqz|