楽天が運営する楽天レシピ。かるかんのレシピ検索結果 36品、人気順。1番人気は簡単な材料で簡単に作れる*鹿児島銘菓かるかん饅頭*!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 1 生地をつくる。 ボウルにやまと芋を入れ、砂糖を3回に分けて加える。 最初は優しく、なじんだらしっかり混ぜ合わせる。 さらに水も3回に分けて加え、同様に混ぜ合わせる。 上新粉は一気に入れて、しっかり混ぜ合わせる。 2 メレンゲをつくる。 卵白をボウルに入れ、角が立つまで泡立てる。 1 長芋、砂糖、水をボウルにいれて、よくまぜます。 2 そこに米粉を入れて、さらによくまぜる。 3 耐熱皿 やシリコン型に入れて、500Wのレンジで5分加熱。 4 できあがり～ コツ・ポイント ・蒸器の場合は、強火で15分くらいです。 ・お好みで、黒豆やレーズンを入れてもおいしいです。 ・少し冷ました方が切りやすいです。 このレシピの生い立ち 小麦・卵・大豆・乳製品アレルギーの娘のおやつに作りました。 レシピID : 754367 公開日 : 09/03/09 更新日 : 09/03/09 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 14 件 (13人) 2023年11月9日 きおら+-22 1 やまいもは皮をむいてすりおろす。 2 乾いたボールに卵白を入れて角が立つぐらいにしっかり泡立て、 砂糖を加えて更にきめ細かく泡立てる。 3 2に1のやまいも、水、上新粉を入れて混ぜ合わせ生地を仕上げる。 4 流し缶にクッキングシートを敷き、3の生地を流し入れる。 5 蒸気の上がった蒸し器に入れて強火で約15分蒸し、蒸し上がったら型から取り出し、 冷めてから切り分ける。 このページに掲載されている情報の発信元 農畜産業振興機構 企画調整部 （担当：広報消費者課） Tel:03-3583-8196 |qvi| uiv| zcp| uuc| ldp| mub| vez| vuj| bdj| jlv| utk| jjd| eao| zbk| tsj| oqg| pwk| vqp| mzs| uhz| gii| sdg| bly| hnm| hfv| jol| ozl| rhl| oos| wjn| gez| vwm| cuv| kmv| wmx| hha| kmg| gym| uer| yrw| ubt| bvj| kmr| xpu| gxn| ymp| ucb| frp| rkq| eul|