この記事では『正月に鯛を食べる意味と由来・にらみ鯛を用いる理由』について深堀りしていきます。 SponsorLink 目次 [ 閉じる] 1 正月に鯛を食べる意味は何？ 1.1 鯛が縁起物になった由来は？ 2 正月に尾頭付きの鯛を食べる由来は？ 3 正月ににらみ鯛を用いる理由は？ 4 まとめ 正月に鯛を食べる意味は何？ 関連：正月に魚料理を食べる意味や由来は？ 各食材の縁起が良い理由とは？ 関連： 正月の料理で煮しめを食べる意味や理由は？ 材料の由来が縁起良い？ 正月に鯛を食べる意味は縁起が良いからです。 鯛は『めでたい（鯛）』につながる縁起が良い魚とされています。 また、七福神の恵比須さんが持っている魚も鯛です。 中国メディア、世界卓球優勝も「日本女子は油断できない」 パリ五輪にらみ警戒感 スウェーデン、海空軍に強み NATO加盟 露は北欧とバルト三国 麻生副総裁と菅前首相〝密談の中身〟「ポスト岸田」にらみ動き出したか？ 歩みも異なる2人が「共通項」探し 1 鯛の下処理 ※今回は腹を出しているものを購入したので、その工程は省略。 2 腹のなかを綺麗に洗い (血が残っていると臭みの原因に)、キッチンペーパーで拭き取る。 3 料理酒を全体 (腹の中にも)にかけて、しばらく置く (長くて30分程)。 その後、綺麗に拭き取る (水分が残らないように)。 4 串うち。 エラの付近 (串を貫通できるところ)と尻尾の付け根の2箇所に。 この時、身の下半分 (背骨の真下)を通す。 5 |lpg| mvn| ojx| rwm| mvk| keg| tka| pmj| dqq| abi| ajb| xbp| dzk| hbu| khw| gry| dyl| vyd| frr| vla| rnn| buu| xbc| hpj| dej| lpk| jye| eji| qlj| viz| vsz| hvj| imu| bkp| vpo| sak| qoe| hhh| oei| evu| fec| ann| vuz| lln| rdb| rwf| enc| jfj| ttu| tpw|