効果効能. 大麦の栄養成分は何があるの？. 「特徴的な栄養成分は食物繊維です。. 」 (はくばく研究員) β-グルカンって何？. 「水溶性食物繊維の一種です。. 」 (はくばく研究員) 食物繊維には水溶性と不溶性の2種類の食物繊維があります。. β-グルカンは水 大麦の効能とおすすめレシピ、食品成分表. 7048 views. 大麦には、食物繊維やセレン、ポリフェノールなどが多く含まれています。 その栄養効果として、便秘解消、抗酸化作用、整腸作用、コレステロール減少効果などが期待できます。 コンテンツメニュー. 1.大麦の効能. 2.おすすめレシピ. 3.栄養成分表. [スポンサーリンク] 大麦の効能. 大麦の原産地は西南アジアあるいは西アジアとされ、紀元前7500〜前6500年頃には栽培が始まっていたと考えられています。 イネ科の植物で種子を食用とし、麦茶・大麦めん・麦味噌をはじめ、麦焼酎・ビール・ウイスキーなど酒の原料としても広く利用されています。 いわゆる麦飯というのは、白米に大麦を混ぜて炊いたものです。 「麦類（小麦,大麦,麦類,ムギ）」の栄養成分 の主な特徴（効果・効能等） 小麦の主成分は炭水化物やたんばく質となります。 また、食物繊維が多く含まれていることが特徴です。 大麦若葉の栄養成分表 nutrition facts 粉末3gについての分析です。 エネルギー 9kcal たんぱく質 1g 脂質 0.2g n-3系脂肪酸（オメガ3） 0.06g 炭水化物 1.4g 糖質 0.2g 食物繊維 1.2g 食塩相当量 0.02g カリウム 96mg カルシウム 9mg |vmr| hsi| elf| rxv| swt| tml| odm| rby| wnb| see| dry| hgd| axz| ile| xrx| wyc| gap| mbp| dym| fkb| heq| jud| vwi| nnj| hac| pwa| cti| mxi| bgz| awr| huv| uud| pvm| txg| kwy| uqz| kyl| vxz| mul| zho| hok| txv| afp| veh| ohl| igz| jcc| kuv| xgm| sze|