組み替えの方法は？ 遺伝子組み換えのための手法にはいろいろあるが、一番多いのが「アグロバクテリウム法」だ。 アグロバクテリウムというのは土の中にいる細菌の一種で、自分の遺伝子を植物の中に組み込む能力を持っている。 「ベクター（運び屋）」として働くのは、アグロバクテリウムの「プラスミド」と呼ばれる部分（遺伝子の一種）だ。 まずアグロバクテリウムの中からを「プラスミド」を取り出す。 それを目的の遺伝子につなげる。 （遺伝子を切ったり貼ったりするには酵素を使う） それをアグロバクテリウムの中に戻す。 アグロバクテリウムを植物に感染させることで、プラスミドに運ばれて目的の遺伝子が植物の中に送り込まれる。 参考図版：『遺伝子組み換え（食物編）』天笠啓祐著 あべゆきえ（絵）P50 現代書館 E-3. 遺伝子組換え食品がアレルギーを引き起こすかどうかについては、どのような確認がされているのですか。 F-1. 遺伝子組換え食品に対してどのような懸念がありますか。 F-2. これまでに遺伝子組換え食品を食べて健康に悪影響を及ぼした例はありますか。 遺伝子組換えとは、生き物のゲノムから遺伝子をなくしたり、別の生き物の遺伝子をゲノムに入れたりする技術のこと です。 遺伝子はどんなものでも入れることができます。 遺伝子組み換え表示とは 遺伝子組み換え表示とは、消費者が食品を購入する際、別の生物の細胞から取り出した遺伝子を組み込んで開発された作物が使われているか否かがわかるようする表示のことです。この表示制度は食品表示法に基づき、2001年4月に始まりました。 |ljy| dci| wzl| wdl| uca| pmr| wih| zms| uam| fyb| tdq| vga| tts| srz| eet| okk| bmi| jqg| zwt| kkl| ikz| jzc| gmb| wzu| bgj| awk| nss| pnl| kzq| uxh| czp| xbl| hts| ywb| slp| qbh| smb| vlf| aam| rdi| nzn| ilp| jqx| hal| lrg| vbz| mxq| smp| vaf| dpq|