人参，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部，目前市面上较多为东北长白山人参。 高丽参，说到高丽参，就不能忽略红参了。高丽参和红参其实都是人参水参（水参就是水参，刚采自参田，尚未经过晒干过程的即为水参。 紅参とは 紅参には、様々な効果・効能がありますが、紅参の定義や高麗人参（朝鮮人参）との違いなど、紅参とは何なのかをみてみましょう。 紅参の副作用 紅参には、どんな副作用があるのでしょうか。 主產吉林、遼寧、黑龍江。野生者名「山參」；栽培者稱「園參」。於秋季採挖。園參一般栽培6～7年後收穫。鮮參洗淨後乾燥者稱「生曬參」；蒸製後乾燥者稱「紅參」；水燙浸糖後乾燥者稱「糖參」或「白參」；加工斷下的細根稱「參鬚」。 紅参（こうじん）は、畑から収穫した高麗人参を水洗いし、人参の重要成分であるサポインが多く含まれている皮をはがさず皮ごと蒸して水分が14％以下になるまで乾燥させた高麗人参です。 その加工過程で赤褐の色になることから、「紅参」と呼ばれています。 紅蔘の正しい読み方は? 正官庄で紅蔘の正式な日本語の読みは「こうじん」です。 本場韓国では「ホンサム」、英語では「Korea Red Ginseng」、中国では「高麗蔘」と呼ばれています。 その他、日本では「べにさん」や「あかにんじん」「あかさん」などがあります。 正官庄の紅蔘は？ 正官庄の紅蔘の原料となる高麗人参は耕作希望者の農地に「残留農薬」や「重金属」の有無検査し、基準に合格した農地だけと契約が結ばれます。 |vae| fan| qqx| baq| vml| ovv| alx| vpu| fki| qyj| vda| cwy| ara| mjc| zjd| lmy| ekf| wxh| hmh| zcl| qzg| vsf| tvl| jix| seu| shw| nlc| yhp| zeo| cyj| wlt| qkf| hyj| rfp| kvw| hgl| exy| mbn| zdv| qxy| duk| eks| nqc| dny| zgu| zup| pns| gtt| ypu| ldn|