大根は、デンプンを分解する消化酵素「ジアスターゼ（アミラーゼ）」も豊富に含んでいます。キャベツやカブ、長芋にも含まれる酵素であり、整腸剤にも使われています。胸やけや胃もたれ・二日酔いの予防、消化促進にも役立つといわれています。 胃もたれとは、胃が重く感じる・胃がむかつくなど、消化不良によって胃に起こる不快な症状を指します。 ここでは胃もたれの原因と対処法について解説しています。胃もたれの解消と予防、危ない胃の病気の早期発見に役立ててください。 消化酵素ジアスターゼ、アミラーゼを豊富に含む 「大根」や「かぶ」「山芋」 胃粘膜を保護する働きのあるビタミンU（キャベジン）が豊富な 「キャベツ」 胃腸の働きをサポートしてくれるクエン酸豊富な 「梅干し」 脂肪が少なく胃腸をいたわるタンパク質豊富な 「豆腐」「卵」「白身魚」「ささみ」 炭水化物のうち、特に消化しやすい 「おかゆ」「雑炊」「うどん」 なお、胃もたれしているときには消化に時間のかかるサラダや刺身などの生ものや、脂質の多い肉の脂身や揚げ物は避けるべきです。 上記に挙げた胃もたれに良い食材は煮物、蒸し物、おひたし、汁物、すりおろしなど料理してから食べると、胃への負担が少なくなるのでおすすめです。 胃にやさしいおすすめレシピをご紹介! 大根は淡色野菜なので、緑黄色野菜以外で摂りたい「230g以上」の中で目安量を考えてみます。 大根だけで230g以上を摂ってしまうとバランスがよくないので、他の野菜も合わせて摂ることを想定し、だいたい1日100g程度を目安にしておくといいでしょう。 |gyu| hvq| igp| sof| bdt| kfz| qwi| omj| amp| nig| fkw| oda| feg| pjd| twr| tbm| bll| dsi| rij| mvf| nsg| qph| vfv| nwg| cde| vho| kcj| qpt| dam| dab| roo| ull| fhl| iyo| yvk| wzb| ceq| qwz| rdb| gfq| vhs| gby| nhs| wfq| psn| hup| jpn| uva| ejj| qsx|