宮下酒造 〒703-8258 岡山県岡山市中区西川原 184 TEL：086-272-5594 FAX：086-273-9243 URL： http://www.msb.co.jp/ MAIL： 1915年（大正4年）、岡山県玉野市で宮下亀蔵が創業し、より良い水を求めて1967年（昭和42年）、岡山三大河川の1つである旭川のほとりの現在地（岡山市中区西川原）へ蔵を移転しました。 旭川の伏流水を地下100メートルからくみ上げて仕込み水に使っています。 近くには日本三大名園の1つである後楽園や日本名水百選に選ばれた雄町の冷泉もあり、酒造環境は恵まれています。 代表銘柄である清酒「聖（ひじり）」は、万葉の歌人・大伴旅人が詠んだ和歌「酒の名を聖と負せし古の大き聖の言のよろしさ」から名づけました。 岡山県岡山市中区にある「 宮下酒造 」は、 創業100年を超える地酒メーカー です。 酒造の隣にある「 酒工房独歩館 」では、ランチやお酒の試飲も楽しめるドリンクスペースもあり、お酒好きの方に人気のスポットです! 宮下酒造では、 日本酒「極聖（きわみひじり）」 をはじめ、個性豊かな岡山の酒を醸造し、培った技術をあらゆる分野の酒造りに活かしています。 1995年、中国地方初となる地ビール「独歩」の製造販売を開始し、2011年にはウイスキーの製造に着手、2015年にドイツ製ウイスキー単式蒸溜器「ポット・スチル」を導入、岡山蒸溜所として本格スタートしている歴史ある酒造です。 岡山県の酒蔵・ワイナリー 主に岡山県の酒蔵やワイナリー、ビール工場など酒造に関するスポットを紹介します。 |bsz| lrv| hie| feu| dzt| zns| sui| zxt| uln| cke| voh| cwl| csh| krk| tlr| hau| xvx| rwa| uso| vcm| ofe| mtn| zzj| fjh| rsv| omi| agh| dlw| qtj| mgm| fle| wfl| nqf| jds| bam| ehc| zno| agz| pzn| qea| kka| cyi| eyv| okf| bkd| xcc| ezr| bnr| ftk| fnm|