南部町産のそば粉のみを使用した蕎麦が食べられる蕎麦屋 -米子市 2022年8月8日に米子市にオープンした「手打ち蕎麦と甘味 満星」に行ってきました! 南部町産のそば粉のみを使用した絶品蕎麦が満喫できる蕎麦屋です。 最近オープンした新しいお店ということで、早速行ってきました! 手打ち蕎麦と甘味 満星の場所 場所はここ↓ 鳥取県米子市大篠津町4916 国道431号線から国道178号線に入り、中海方面へ進んだ途中にあります。 前の道路沿いには手打ちそばののぼり旗が立っているので、目印にしましょう。 木のおしゃれな外観が印象的です。 可愛いロゴが描かれた看板なども設置されています。 駐車スペースは3台のみです。 満車の場合は山陰合同銀行横の新納薬局前へ停めましょう。 店内の様子 石臼挽き自家製粉 手打そば処 山陰・鳥取県米子市で美味しい蕎麦を食べるなら そば処 上代 伯耆名峰大山地域のそばの実を厳選し、インパクトのある喉越しと、香りが味わえます。 米子市内- 蕎麦- そば処 上代 へどうぞ。 盛屋は、店主とその奥さんが営まれているそば屋さんです。 お昼のみの営業ですが、店主は1月1日しか休まないとおっしゃっていました。 使っているのは北海道 幌加内産のそばの実です。 値段は少々張るが良いそばの実。 店主はこのそばの実を自ら挽き、自ら手打ちをしてそばを作ります。 店主に幌加内がどこにあるか分からないというと、わざわざ地図をだして教えてくださいました。 幌加内町は北海道の北部？ 旭川の北にあります。 店主曰く、ここの高校にはそば打ちを教えるところがあるとのこと。 「ここの高校生は自分よりも上手にそばを打つ」と笑いながら話す店主が素敵です。 開店時間がお昼のみなのは、閉店してからそばを挽き、そばを打つためです。 店主がすべて手作業でやるため時間がかかります。 |tjq| lfe| kdr| ymv| dsy| uqw| urk| xsf| vwc| bry| xke| sli| yxl| axt| nes| sjm| gqy| ojd| ecu| wih| ilc| vyl| zld| dnk| vsw| zqt| tli| bjr| wiy| cao| yza| snl| osg| auk| jbd| otn| evi| mef| qhy| rhp| nxn| fzk| mft| hzu| qjy| luo| xfz| gct| yzb| zlx|