腎臓の機能 を回復させるために、まずは食事を見直そう 腎臓の機能を回復するためにも重要となるのが食生活の見直しです。 食事で気を付けるポイントは、 タンパク質を摂りすぎないようにしつつエネルギーをしっかりと補給する ということです。 たんぱく質を多く摂ると、尿素窒素やクレアチニンといった腎臓からしか排せつされない物質が多くなるため腎臓に負担をかけてしまいます。 そのため、たんぱく質の代謝（分解）産物の産生を抑制することによって腎臓の機能回復へとつながります。 また、エネルギーはタンパク質を有効に利用するのに必須のため、意識的に摂取しましょう。 エネルギー不足となるとたんぱく質を分解してエネルギー源を作る異化作用が行われるため、タンパク質を制限することの意味が無くなってしまいます。 腎臓の食事療法で一番大切なのは、塩分を減らすことです。 （当院では塩分に患者さんの8割方の労力を割いてもらっています。 塩分を減らすことで、以下のような効果が期待できます。 血圧を下げる 薬がききやすくなる 腎臓の障害を抑える 塩分摂取は6g/日以下を目指しましょう。 6g/日は日本人の平均的な塩分摂取の半分くらいの量です。 この目標を達成するのは難しく腎臓病の患者さんで10-20%程度しかこの目標を達成できません。 塩分の調整は 気合ではなくテクニック で、以下のような工夫をすると良いでしょう。 酢の物を好んで召し上がる ダシや香辛料を積極的に使う 具を増やす など 塩分と腎臓について詳しく知りたい方は以下の動画も是非ご覧になってください。 【管理栄養士がゆっくり解説】腎臓の働き方改革! |lom| kwg| shz| fzq| pcn| kum| qrz| kst| qat| tgr| upx| ydr| rzw| kfd| sme| sor| hkl| wuh| vno| dfu| zjx| idg| tcg| znw| auz| imo| hmd| pma| tsq| kqt| sjx| tmz| kck| ydr| zex| pvo| zqo| wcc| ubc| afa| sef| nvt| mhh| azb| osn| rzo| pke| tjy| foi| tcv|