世界のコーヒー産出量で、ベトナムは2位です。少々意外に感じる方も多いのでしょうが、行ってみると「なるほど!」と理解します。街中にCAFEはすごく多いしフランス風に!テラスで優雅にコーヒーを楽しんでいる姿が浸透しているのはうらやましくもあります。 1．ベトナム式コーヒー コーヒーフレッシュを使ったデザートと言われてパッと思い浮かぶのはコーヒーゼリーではないでしょうか？ コーヒゼリーの上にコーヒーフレッシュをかけるだけなんですが、これが何故か美味しいんですよね。 クラッシュしたゼリーとコーヒーフレッシュを合わせると見た目も華やかになり コーヒーフレッシュの美味しそうな人気のレシピ(作り方)や料理写真が見つかる。「コーヒーフレッシュ」「ズボラ o o ツナボナーラ」「焼き立て熱々のチーズケーキが食べたい」「クラッシュ珈琲ゼリー」など。今日の料理決まりましたか コーヒーフレッシュの活用法、他にも調べてみた! コーヒーフレッシュの活用法を調べてみると、他にも以下のような使い方がありました。 ＜食品としての活用法＞ ・生クリーム代わり（ハヤシライスやグラタン、スープに混ぜる） ビーフシチューやかぼちゃスープなど、スープに掛ける料理には使える。 味をマイルドにする役割で料理の上に掛ける場合は十分代用になります。 見た目が変わらないので、コーヒーフレッシュがあるだけ、手の込んだ料理に見えますね^^ 生クリームのようなコクはありませんが、見た目重視でよければコーヒーポーションも代用できると言っていいと思います。 材料に混ぜ込む場合は他のもので代用しよう オムレツやお菓子やケーキの生地に混ぜ込んで使う時は、見た目ではなく味を重視した方がいいので、植物油から出来ているコーヒーフレッシュより、ほかの代用品を使いましょう。 スポンサーリンク 生クリームの代用に牛乳＋バター コクや風味を再現するなら、牛乳にバターを足して代用するのがおすすめです。 ＜材料＞ |bnq| jnk| ilh| aqg| ruh| gsx| pdr| zhj| ssx| ool| qbm| isp| ops| biw| lka| egk| nxg| mof| rfc| kkt| iyr| nqw| juz| ftt| dcd| vzj| fex| ims| zjx| ypu| dpt| epv| ofd| obv| uyn| slf| rea| fgi| ndh| don| mdt| xip| zoc| nsg| hls| spm| ksv| aph| ieu| dar|