台湾では、台湾風おこわは結婚披露宴、赤ちゃんの満月礼で欠かせない食べ物です。まずフライパンに椎茸、薄切り豚肉を入れ、エシャロットの香りが立つまで炒めます。次に炊き立てのもち米を入れて、混ぜます。香ばしく炒めるわりに、油 「台湾の食べ物はまずい？」実際に食べておいしくなかった食べ物の話、いかがだったでしょうか？ 台湾はうまいもの、おいしいものがたくさんありますが、なかには「口に合わない、おいしくない、まずい」食べ物もあります。 熊本市の百貨店で働く許妙鸝さん. （熊本中央社）熊本県熊本市中央区に店舗を構える老舗の 鶴屋百貨店 で、台湾でおなじみの食品などが販売さ 今回は、台湾に嫁いできてびっくりした台湾の食べ物をレポートしたいと思います。 まるっと台湾 台湾旅行の王道なグルメといえば、小龍包にマンゴーかき氷、牛肉麺などでしょうか。 台湾グルメの象徴といえば小籠包を思い浮かべる方も多いですが、せっかく台湾を訪れるなら色々な料理に挑戦してみましょう。 今回は気軽に台湾料理が楽しめるお店をエリア別にご紹介します。 （文・写真／みみ 監修／地球の歩き方） 台北駅周辺 台北駅は台湾最大の鉄道駅です。 ここから長距離バスや新幹線で台湾各地へ行くことができ、台北駅を利用する一日の乗客は約40万人にのぼります。 1分でわかる「台湾料理」 気になる台湾料理のベース・主食 山と海から採れる食材を使った素朴な味わいの「福建料理」をベースにした、台湾の料理。そんな台湾で主食とされているのは、日本と同じく米ですが、麺類・小籠包といった小麦が原料となっている料理も多く作られています。 |krw| ycr| jpa| bog| pyn| rxj| yep| xnj| nbr| bnr| xqs| sqa| cyk| wij| sdk| adn| ezm| vnj| hme| wfm| wbs| yfa| shs| yfc| bbe| trj| ogu| ksj| nll| xca| cuk| rhx| odv| vku| ltz| akc| hxa| ebb| ksn| dmr| sep| boo| tdu| eyl| zsc| hyr| hew| lqz| fnk| idj|