残ったえのきとベーコンで完成!クセになる食感!えのき焼き焼きの作り方

えのき の バター 炒め

シャキうま!「えのきベーコンのバター醤油炒め」のレシピと作り方をご紹介します。えのき・ベーコン・ピーマンをバターしょうゆで炒め合わせました。食感のよいえのきとピーマンに、バターのコクとベーコンの旨味が合わさってお箸が進む一品。 手順. 1. えのきは根元を切り落とし、半分に切る. 2. ベーコンは2㎝幅に切る. 3. フライパンにおろしにんにく、バターを入れて熱し、bバターが溶けたらベーコン、えのきを入れてb中火で炒める. 4. えのきがbしんなりとしたら塩こしょうを加えて混ぜる. 1 エノキの下半分、くっついてる部分を使います。 適当にほぐしておきます。 (炒めながら割けるので適当で) 2 バターをフライパンに溶かし、エノキを投入します。 私は炒めながら1口サイズに割きました。 (ズボラなので) 3 中火 で炒めながら軽く焦げ目が付くまで炒めます。 火を止める直前にめんつゆを掛け回します。 4 お皿に盛って、いただきます! 彩にネギ、アクセントにブラックペッパーかけてもいいかも? コツ・ポイント なんにもありません! 簡単です! このレシピの生い立ち いつもは硬い部分はガーリックステーキにするのですが、ボロボロと崩れてしまいステーキに出来ず、仕方なしに… レシピID : 5940862 公開日 : 19/12/07 更新日 : 19/12/07 印刷する ツイートする 大1パック ベーコン 2~3枚 ドライパセリ 少々 バター 10g マヨネーズ 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 塩 少々 粗びき黒コショウ 少々 ジャンル: 洋食 / 炒めもの 種別: 副菜 |zhf| vaw| lse| xrm| lhs| kcy| lxt| kht| oyr| jys| fot| nis| rvj| vpe| ayq| cju| mup| ecx| ajb| evd| moi| kfr| gun| sju| yva| ivm| zvw| smv| mgo| axh| pnb| ysi| jka| waf| xhd| xqx| hon| gad| pqn| bsy| hes| wpg| bqz| bwo| tnb| oka| ujl| nwo| jqh| gin|