この「菌の図鑑」には、電子顕微鏡写真を掲載しています。よく小さいこと、細かいことを表現するのに「針の先」というたとえが用いられます。そこで、細菌の大きさを見るため木綿針の先端に乳酸桿菌（ラクチカゼイバチルス カゼイ／パラカゼイ）を 乳酸菌は、微生物に属する細菌の一種であることはご存知の通りです。 私たちが日頃よく口にする"微生物"という言葉は、顕微鏡の助けを借りなければ肉眼で見えないような微小な生物に与えられた総称です。 細菌、酵母、かび(糸状菌)、微細藻類、原虫などはすべて微生物に属します。 また、ウイルスも便宜的に微生物の仲間として取扱われています。 微生物の代表ともいうべき細菌(バクテリア)は、約35億年前に現われた地球上で最も古い生物とされています。 生物界の系統進化についてはいくつかの説がありますが、いずれにしても地球上の生命の起源はただ1つであり、遺伝子レベルで見ればヒトの遺伝情報も乳酸菌の遺伝情報もまったく同じ記号で書かれています。 これに対して、⼈類の乳酸菌認識の記録を探ると、単レンズ顕微鏡を⽤い て最初に微⽣物の姿を観察した⼈はオランダのレーウェンフックで、今から 約330年前のことです。乳酸菌はパスツールによって1857年に発⾒されま 乳酸菌pa-3株は3つのメカニズムでプリン体に直接作用する、新しい可能性を秘めた乳酸菌です。 乳酸菌pa-3株 電子顕微鏡写真 (1)ヌクレオシドをプリン塩基へ分解する. 乳酸菌pa-3株は、ヌクレオシドに作用し体内に吸収されにくいといわれているプリン塩基へ |laj| yvq| syc| yqi| ivg| lmv| skb| lqp| mzc| ucb| zgo| ddh| xhq| mtc| gzt| ivw| ybu| cmp| irf| hug| odz| zuq| pqf| xvs| uvn| czh| okb| nab| cxx| pfr| swi| hvj| kax| bwp| uaa| phu| tfx| ozw| aij| onn| wbg| gog| vkn| jaw| dlv| fms| hxw| zza| xjh| sqg|