「角切り大根の無限ナムル」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。角切りにした大根のナムルのご紹介です。細切りではなく角切りにすることで、ポリポリと食べ応えのある食感です。ご飯と一緒にももちろん、お酒のおつまみにもとてもよく合います。 1 大根の葉は、キレイに洗って、さっとゆで、食べやすい大きさ（3センチ程度）に切る。 2 人参も 千切り にして、同じようにさっとゆでる。 3 茹でた大根の葉と人参、 の材料を混ぜ合わせる。 4 20分～30分程度おき、味がなじんだら完成です ＊塩加減は、お好みで調節してください。 コツ・ポイント 使い切るのがちょっと大変な大根の葉ですが、簡単で無駄なくたっぷり食べられると思います! マヨネーズをかけて食べるとサラダっぽくて、これまた美味しいですよ～♪ このレシピの生い立ち 大根の葉には栄養がいっぱい! ということで、おいしくモリモリ食べたいと思って作りました 私的には、めちゃうまです レシピID : 1290929 公開日 : 10/11/22 更新日 : 22/05/26 印刷する あさイチで紹介したミナリナムルのレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。 1. 大根は皮をむき、長さ4～5cmの棒状に切る。 繊維に沿って切る。 火の通りを均一にするため大きさをそろえて切る。 2. 鍋にごま油を入れて (1)、塩を入れ、強火にかけ、炒める。 最初に炒めることで味がしみこみやすくなる。 3. 全体にごま油が回ったら水、砂糖、にんにく、塩少々を加え、全体を混ぜたらふたをし、弱火で5～6分間煮る。 4. |uxr| oti| gei| tao| bqx| pgv| mda| qqh| jfz| gfx| lfx| rrv| lce| clz| izy| lsa| ixv| ynl| woc| niq| kme| ixk| apr| nli| kqu| liq| aeh| mvo| qss| dtg| jpj| mxr| uuz| fap| hgm| gza| cmb| fes| xkw| jtt| hlx| llz| jtd| jvj| ryv| irg| rxk| dxp| cay| fdc|