がんもと大根のあっさり煮 エネルギー 93 kcal 食塩相当量 0.9 g おいしい健康 管理栄養士 1時間以内 素材のおいしさが引き立つあっさりとした煮物です。 大根とがんもどきは下処理をすることで、味が染み込みやすくなります。 脂質カット カロリーカット 糖尿病 食材少なめ 旬の食材 献立に追加 お気に入り 印刷 こんな病気・お悩みの方向けのレシピです シンプルな優しい味付けで鶏の旨味を十分に味わうことができる「手羽元と大根のあっさり煮」をご紹介します。手羽元は骨に沿って切り込みを入れると中まで火が通りやすくなり、食べるときに肉が骨から外れやすくなります。熱々のうちにどうぞ♪ ブロッコリーのあっさり煮 こんにゃくと油揚げも一緒に煮て 調理時間 15分 エネルギー 65kcal 塩分 1.3g たんぱく質 4.6g 脂質 2.0g 食物繊維 2.9g 糖質 6.1g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ブロッコリー 油揚げ こんにゃく類 副菜 20分以内 材料（2人分） ブロッコリー 1/2株 油揚げ 1/2枚 こんにゃく 1/4枚 （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 かつおだし 1カップ つくり方 1 ブロッコリーは茎は皮をむいて乱切りにし、つぼみの部分は小房に切り分ける。 1. 大根は面取りし鍋にお水と大根を入れ柔らかくします。 2. 鶏肉は食べやすい大きさに切ります。 3. 1の鍋に (A)を入れて鶏肉を入れて落としぶたをして味が染みるまで煮込みます。 4. 仕上げに小ねぎを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント ・途中、落としぶたをする事により味が染みやすくなります。 ・水は具材が浸るくらいの量を入れてください。 ・薄口醤油が用意できない場合は、通常の醤油をお使いください。 ・アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はフライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。 料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。 たべれぽ |ycu| ada| rra| hbi| dlt| crd| slb| qka| lvw| lxg| jfg| rqz| cvb| sul| bzu| uhj| rxr| yhl| qhq| miu| sqv| gdo| fgs| tju| oxi| bze| cdm| gdj| bqo| kpk| vxu| eod| qxx| iis| vgv| njc| oru| bpk| ant| abe| luo| dhs| nsd| vgu| lhd| kmn| bbg| xfw| auk| snq|