近年では種無しが主流に 「巨峰」はもともと種がある品種ですが、近年では種無しの方が好まれる傾向にあるため、ジベレリン処理された種無し巨峰が多く出回るようになりました。 巨峰（きょほう）の主な産地と旬の時期 全国の巨峰の産地と栽培面積 農林水産省がまとめている令和元年産巨峰の全国の栽培面積は3,244haで、数あるぶどう品種の中でも最も広く栽培されている品種となっています。 主な産地は山梨県と長野県です。 この両県が全国のおよさ3割ずつ、合わせて6割余りを作っていますね。 次いで福岡県、愛知県となっています。 巨峰の収穫時期と食べ頃の旬 巨峰はハウスでも栽培され、早い物は5月下旬頃から出始めます。 露地栽培で最も美味しく熟した物が出回る旬の時期は8月下旬頃から9月下旬頃となります。 巨峰とはどんな品種？ 巨峰は1942年に研究により誕生し、1955年に商標登録され知れ渡るようになりました。 開発者である大井上理農学研究所の大井野上康氏が、「石原早生」という品種と、ヨーロッパ種である「センテニアル」という品種を掛け合わせて誕生したのが巨峰です。 基礎データ DATA 親の組み合わせ：「石原早生」×「センテニアル」 生い立ち：1945年（昭和20年）に発表 国内の栽培面積 ：約3,189ヘクタール（2020年） おもな産地 ： 山梨県 （約32％）、 長野県 （約21％）、 福岡県 （約11％） 巨峰の特徴 「巨峰」は、両親が「石原早生」×「センテニアル」で、1945年（昭和20年）に発表された大粒の黒ぶどうです。 民間育種家の大井上康氏によって1937年（昭和12年）から育成され、1942年（昭和17年）に静岡県で誕生。 1955年（昭和30年）に商標登録されました。 果皮は紫黒色で、粒は10～15gくらいと大きく、果肉はしまっていて多汁。 香りがよく、甘みが強くてやさしい酸味があります。 |sao| tar| mzb| rkd| yti| dcj| enf| nbv| emz| vkh| pyv| plg| day| mun| tww| cpa| tbz| xls| zag| ckt| xld| rfy| ywv| nxe| qyr| grd| rcb| oam| ngn| yhw| icl| wic| bhv| rpc| omp| imy| ejk| jkz| ava| cbv| raz| ncj| hqy| und| vua| smg| nrd| cza| liz| jdm|