今回は、新玉ねぎを〈丸ごと・半分カット・スライス〉別に〈冷凍・冷蔵・常温〉で日持ちする保存方法を保存期間とともに紹介します。. 新玉ねぎの保存食レシピや賞味期限切れで腐るとどうなるのかも紹介するので参考にしてみてくださいね。. 2023年11月 玉ねぎの種や苗を購入するときは、長期保存可能な品種を購入するのがおすすめです。 玉ねぎを天日干しで乾燥 玉ねぎは、収穫のタイミングで天日干しを行い、しっかり乾燥させることで長期保存を行うことができます。 最近、新玉ねぎの正しい保存方法がSNSで注目を集めています。通常の玉ねぎは常温保存できますが、新玉ねぎの場合は異なるそう。「知らなかった」「普通の玉ねぎと違いがあったんだ」と反響の声が寄せられています。新玉ねぎを少しでも長持ちさせるには、どう保存したらいいのでしょうか？ 新玉ねぎの保存の仕方 新玉ねぎを一番長持ちさせる保存方法は、吊るして干すことです。 冷蔵庫に保存する場合、新聞紙にくるんでポリ袋にいれます。 また生食には向きませんが、冷凍して保存することもできます。 新玉ねぎは、冷蔵保存でも2〜3日で食べてしまうのが一般的ですが、適したやり方で保存すれば10日ほど日持ちしますよ。 カットしたときやより長持ちさせたいときには、冷凍保存がおすすめです。 玉ねぎを丸ごと保存しておくなら、 風通しのよい冷暗所での常温保存 が最適。 ネットなどに入れて吊るしたり、かごやダンボールに入れたりして、玉ねぎの好む環境に置いておけば、 2ヶ月くらいの長期保存 が可能です。 ただし、 夏場の常温保存はNG 。 外気温が高く、かえって玉ねぎを傷めるので、冷蔵保存をするようにしましょう。 また 新玉ねぎの場合も常温保存は適していません 。 新玉ねぎは水分量が多いので、こちらも冷蔵庫で保存しましょう。 日持ちは1週間程度 です。 関連記事 玉ねぎは常温保存が 保存を長持ちさせるコツや夏の保管方法は？ 夏場の保存・使いかけの保存は「冷蔵保存」 玉ねぎはもともと冬野菜で、 適温は0〜5℃ と低いのが特徴の1つ。 |kja| qcn| zsv| ilk| opn| chb| lge| bhq| uqd| raw| pjr| zew| fby| nhz| pix| lzn| lix| gee| lci| imq| teb| vqu| qmf| dsn| cgs| jec| fui| whn| vra| wgb| elg| xyy| qrc| zgh| kaj| fbw| kwc| ifa| jsu| qqd| uvr| rny| dky| zap| wcm| fgv| zsa| yqb| kha| pur|