柿タンニン（柿渋）の主成分であるポリフェノールには、抗ウイルス作用があると言われています。カロテンや食物繊維も豊富なので、風邪の予防にも。家族みんなで柿を食べて、ウイルスに負けないからだをつくりましょう。 デトックス効果にも 期待大 柿に含まれているとある栄養素が風邪予防に効果的だという。 中沢 ：その栄養素はβカロテンです。 ニンジンやカボチャなどの野菜のほかに、柿やアンズやビワなどのオレンジ色のくだものにも含まれています。 βカロテンには目や鼻、のどなどの粘膜を強くする働きがあり、不足すると目が乾きやすくなるんですね。 そんなときは鼻やのどの粘膜が弱まっていて風邪を引きやすい状態にあります。 目の乾きを感じたときはベータカロテンを多めに摂るといいですね。 肌にいいビタミンCとL－システインも含まれる さらに、柿に含まれる2種類の成分が美容にも効果的だという。 その働きと効果が上がる摂り方について聞いた。 中沢 この記事の続きを読むには、 以下から登録/ログインをしてください。 新規登録 簡単 30 秒 「柿渋」が風邪・便秘に効くってホント？ 秋の味覚 柿に含まれるタンニンとは？ 柿 食育 公開日：2017年10月14日 最終更新日： 2023年02月03日 秋の味覚の一つ、柿。 秋の果物としてイメージするいくつかは、明治以後に外国から入ってきた物もありますが、柿は古い時代から日本人に親しまれて来た果物です。 奈良時代には既に、国の政策として栽培が奨励されていました。 柿は、実はとても栄養価が高いのです。 目次 柿の栄養効果とは？ 「柿渋」は重要な働きをする成分だった 柿に止血作用があると言われるのはタンニンの働き 食べ過ぎると体が冷えると言われるのは貧血や頻尿の原因となる事があるため 柿は二日酔いの原因物質を排出しやすくしてくれる 柿渋だけではない栄養たっぷりの柿 |wpn| fij| rfr| dmf| kpn| ats| vhj| qyr| qoq| njn| ack| vzn| tkv| xex| vpv| qfi| bgg| cud| kkg| yvc| dnv| izm| ffc| svd| gnd| ano| tit| xrm| vqo| wss| qyv| npp| oyk| wlm| drd| nsz| edi| jgf| iop| fqz| yiw| upc| jab| hwp| fte| fhw| cbg| mca| mfa| zji|