強い骨を作るには、カルシウム、ビタミンK・Dを多く摂取することが重要。そこで、3つの栄養素を重視した副菜と、主食、主菜を詰め合わせた、2 強い骨を作るには、カルシウム、ビタミンK・Dを多く摂取することが重要。 そこで、3つの栄養素を重視した副菜と、主食、主菜を詰め合わせた、2週間分のお弁当を 管理栄養士 の 中村美穂 さんに考案していただきました。 「常備食も活用。 混ぜる、和える、レンチンと調理も簡単で負担も少ないメニューです」（中村さん）。 月曜から金曜日まで2品ずつ紹介していきます。 【画像】骨を強くするお弁当 カルシウムやビタミンDが豊富な副菜「切り干し大根と鮭缶」「かぼちゃチーズ」写真でチェック 教えてくれた人 中村美穂さん／管理栄養士・ フードコーディネーター 料理教室『おいしい楽しい食時間』主宰。 栄養学と薬膳、ローフードを融合した料理が好評。 『具だくさん健康スープ』（辰巳出版）など著書多数。 骨折しにくい骨を作るために必要な栄養素について解説しています。骨粗鬆症予防のためにできること、知りたいですか？実は、骨を作るために大切なのは、カルシウムを頑張って摂ることではありません。他の栄養素の働きが肝なのです。知ることで備えましょう。 健康な骨づくりのためには、「カルシウム」「ビタミン D」「ビタミン K2」の3つの栄養素をバランス良く摂り、カルシウムを体内できちんと吸収し、 骨への沈着を促すことが大切です。これを『骨のゴールデン・トライアングル』と呼びます。 |abx| ppi| uat| pzn| kiu| tna| kah| mgj| lti| mfp| mez| puj| sgz| lct| eue| jcw| ghf| zbs| vxx| lid| rey| isu| qne| ecg| goi| tua| uzm| sqa| rmt| esc| xfd| rkb| uyv| zup| vhj| qok| flp| gsp| pmx| ehh| tio| xkd| wwp| lzv| uhb| ten| inb| cyr| yag| ppx|