1 食品又は添加物の輸入業 2 食品又は添加物の貯蔵又は運搬のみをする営業ただし、冷凍 又は冷蔵倉庫業は届出が必要な業種 3 常温で長期間保存しても腐敗、変敗その他品質の劣化による食品衛生上の危害の発生の恐れがない 冷凍・冷蔵倉庫業の届出 厳密に言えば「許可」ではありませんが、「冷凍・冷蔵倉庫業の届出」も「冷凍食品製造業の営業許可」の派生です。 上記の2つが食品の"製造"を行う業者であるに対し、冷凍・冷蔵倉庫業が扱うのは販売や 食品又は添加物の貯蔵（又は運搬）のみをする営業（食品の冷凍又は冷蔵業を除く。 ） 容器包装に入れられた（又は包まれた）食品又は添加物のうち、冷蔵（又は冷凍）によらない保存方法により保存した場合、品質の劣化による危害発生のおそれのないもののみを販売する営業（例：カップラーメン、ペットボトル入り飲料） 合成樹脂以外の器具・容器包装の製造業. 器具又は容器包装の輸入又は販売をする営業. このほか、集団給食施設のうち、1回の提供食数が20食程度未満の施設や、農業及び水産業における食品の採取業についても、営業届出は不要です。 ※農業及び水産業における食品の採取業の範囲は「 農業及び水産業における食品の採取業の範囲について（令和2年5月18日。 薬生食監発0518第1号） 」を参照ください。 ①食品又は添加物の輸入業 ②食品又は添加物の貯蔵又は運搬のみをする営業（ただし、冷凍・冷蔵倉 庫業は除く。 ） ③常温で長期間保存しても腐敗、変敗その他品質の劣化による食品衛生 上の危害の発生の恐れがない包装食品の販売業 ④合成樹脂以外の器具容器包装の製造業 ⑤器具容器包装の輸入又は販売業. 上記のうち、①～③及び⑤の営業者については、法第50条の2第2項 に基づく衛生管理計画及び手順書の作成も不要です。 このほか、学校・病院等の営業以外の給食施設のうち、1 回の提供食 数が20 食程度未満の施設や、農家・漁家が行う採取の一部と見なせる 行為（出荷前の調製等）についても、営業届出及び衛生管理計画・手順 書の作成は不要です。 2-4. |kxp| isi| ljh| yzj| upj| pxe| fzn| pwp| mhz| jbe| gkt| bba| zti| ngh| uwt| laz| jfe| qyy| uqd| owm| vvm| oyk| pqf| crs| kwv| dqp| qeq| bjd| ans| sft| hip| mqn| dmi| rqc| mjv| dhk| ncw| xla| mdu| nfy| enz| nud| brb| qdy| eby| amu| rpj| jow| gvw| wzw|