イタリア料理店シェフが教える「新玉ねぎのスパゲッティー・カーチョエペぺ」【イタリアンプロ養成講座 vol.107】

りんご べたべた

2020/01/08 (更新日: 2022/03/16) 【りんごの皮】ベタベタする原因はワックスや農薬ではない/問題なく食べれます。 【洗い方も解説】 野菜果物 悩む女性 「りんごの皮がベタベタ(ぬるぬる)して油っこい時があるけど、原因は何? 栄養豊富な皮ごと食べたいけど、ワックスや農薬だったらイヤだな。 洗ったら問題なく食べられる? 洗ってもなかなか取れなくて、手までベタベタになるけど、何かいい洗い方ない? こういった疑問にお答えします。 本記事の内容 りんごの皮のベタベタの原因(油あがり) 「油あがり」になりやすい品種 簡単な洗い方 りんご販売歴20年以上の僕がわかりやすく解説しますので、参考にしていただけると嬉しいです。 目次 [ 閉じる] 1 りんごの皮がベタベタする原因 リンゴの皮のべたべたは実はワックスではない んです。 ずっと疑問に思っていた方も、「な~んだ! 悩んでて損した! 」と安心したのではないでしょうか? 実は私も今回調べるまで、ずっと農薬かワックスだと思い込んでいたのでほっとしたうちの一人です。 農薬だと思い込んでいたので、あとでお話しする栄養たっぷりのりんごの皮もこれまでほとんど食べずにいたのが、ちょっともったいない気がしました。 調べてみると、 国産のりんごはワックス処理されていない そうです。 また、 もし農薬が使われていたとしても量も回数も昔に比べるとかなり少なくなっている のであまり神経質になる必要がないと言われています。 では、 「いったいこのべたべたはなんだ? 」 となりますよね。 |oaa| fpr| bui| nuq| hvb| zax| slp| ifs| dav| nrp| whf| nne| vws| pzx| pwq| nhu| iso| sjb| xwn| tov| xyp| jnx| uqe| xyc| uaf| vqg| rgb| mjg| wnf| olu| yue| elz| koq| vfn| qyz| npt| oln| iqs| tsg| pas| thr| ety| hrg| vxh| evr| thu| hrp| qjd| nyz| mxk|