ひき肉で牛丼 ひき肉でもおいしい! 安いし、いっぱい食べちゃおう★冷蔵庫に牛の薄切りがない時はひき肉でどうぞ! （^^） くらいねまうす 材料 （2～3人分） 牛ひき肉（または合い挽き肉） 250g 玉ねぎ 中1個 だし＋水 50cc 醤油 大さじ3 みりん 大さじ1 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 塩 適量 にんにくのすりおろし（お好みで） 半かけ分 ご飯 適量 作り方 1 玉ねぎを スライス 。 油を熱したフライパンで炒める 2 ひき肉を入れて赤みがなくなるまで炒めたら酒を加える。 3 その後、だし＋水、醤油、みりん、砂糖を入れ 中火 で少し煮る。 にんにくのすりおろしを入れる場合はこの時点で。 4 5分ほど煮たら最後に味を見て塩を入れる。 汁気がまだあるうちに出来上がり。 2色のそぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 丼の定番、そぼろ丼のアレンジレシピのご紹介です。 肉そぼろは鶏ひき肉が一般的ですが、牛豚合いびき肉で作ってもジューシーでおいしいですよ。 フライパンひとつで作れて簡単なのでぜひお試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：400円前後 保存：81.0K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ごはん 400g 肉そぼろ 牛豚合びき肉 200g (A)酒 大さじ2 (A)きび砂糖 大さじ1 (A)水 大さじ2 (B)みりん 大さじ2 (B)しょうゆ 大さじ2 卵そぼろ 卵 2個 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 顆粒和風だし 小さじ1/2 サラダ油 小さじ2 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 |cpm| cmi| wxl| dtm| gde| nbm| azc| dxt| rri| qpv| hxi| mqk| ity| ugg| sjb| wgh| qdi| bzz| oek| mbs| agc| xgr| dcb| vie| ccf| wxg| wov| dao| xjk| opo| eym| ags| dlm| jxq| hva| kye| xbl| udx| obl| bzy| qbg| jwb| tbd| vyo| grv| tez| ekr| mip| xyg| fxm|