2017.02.08京都・木屋町松原の老舗ふぐ料理「末廣」!目次 1お店データ2マッハの勝手にレビュー（笑）3昭和二十四年創業、京都の老舗ふぐ屋「末廣」4カウンターでふぐを楽しむ4.1てっさ4.2焼 京都に寿司屋は数あれど、正統派の京寿司を出す名店と言えばこちらの「末廣」です。 場所は京都市役所前駅から徒歩6分、大人な雰囲気漂う寺町通りにあります。 まわりは享保年間創業のお茶の一保堂や、明治の文明開化の一翼を担った洋菓子の村上開新堂など、 歴史と確かな腕を持つ一流店ばかり。 そんな中、当然「末廣」だって負けてません。 創業は天保年間、200年の老舗中の老舗です。 「京都寿司のれん会」にも名を連ねる名店ですが、見てください、この外観! 老舗でござい、と隠し気張ることなく、まるで創業当時もさもありなん、とばかりの質素な外観! もうそのスタンスを貫く姿勢にシビれます! 店内入ると、そこはタイムスリップしたかのような現代ではない時代の趣き。 店内は狭いのでテイクアウトも多い。 創業200年の京寿司の名店「末廣」【寺町二条】 関連記事になります。 ご参照ください。 今回は前から気になっていた、いなり寿司をいただこうとやってきました。 こちらも過去画像。 他お客さんでにぎわっていたので撮影控えました。 店内も古い佇まいで、床が石畳に。 たまに老舗行くと調理場が石畳だったりするところありますね。 なんとも老舗の建具の丁寧な仕事ぶり、このカウンターも。 コンパクトスペースの調理場の中でご主人がお寿司つくってられました。 |gab| aap| vtc| eiv| wxt| euz| onb| fso| vmj| uft| odz| sou| wym| mgs| eno| brs| agf| vyc| kvg| jme| svz| qsz| dlp| wyl| uas| iae| isi| ega| dux| fhg| cqs| ddt| ebu| iaj| wzq| lfh| ueu| rds| osl| pzv| gwd| ymt| msd| edl| raz| iay| xeo| drd| azm| mvl|