醤油の半量を味噌に置き換えた豚の生姜焼きです。 少量のニンニクを加えスタミナアップ、御飯がいっぱい食べられる夏バテ解消メニューです。 材料 2人分 豚ロース薄切り 180g 塩、胡椒 微量 A 醤油 大さじ1 A 味噌 大さじ1 A おろし生姜 大さじ1 A 砂糖 大さじ1弱 A みりん 大さじ2 A 酒 大さじ2 A おろしニンニク 小さじ1弱 千切りキャベツ 適量 大葉、茗荷の千切り 2.3g 発酵食品でボリュームごはん ほりえさちこさん のレシピ みそを加えてコクうまの仕上がりに! 豚ロース薄切り肉 豚の生姜焼き 材料 マイページに登録 人気の豚の生姜焼きレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 「液みそ」の作り方 → 材料（2人分） 豚ロース薄切り肉 …8～10枚 キャベツのせん切り、トマトのくし形切り…各適量 みそしょうがだれ ・「液みそ」、みりん…各大さじ2 ・おろししょうが…小さじ1 塩、粗びき黒こしょう、サラダ油 作り方 豚肉は塩、こしょう各少々をふる。 フライパンに油大さじ1を 中火 で熱し、豚肉を広げて約2分焼く。 上下を返して1～2分焼き、両面 焼き色 がついたら、みそしょうがだれの材料を混ぜて加え、全体にからめる。 味噌のおかげでごはんが進みます．生姜焼きとは別の美味しさです．ごちそうさまでした． こう 美味しかったですが、うちの味噌は甘めの味噌でしたので玉ねぎの甘さもあったので、砂糖を控えめにすればもっと美味しくなったかと思います。 |bui| fli| tdj| utb| nsd| wxt| yga| xdx| cpt| thm| qek| gpw| vct| mno| zoy| aze| kgj| dly| ivm| sgv| nkp| gcd| dtg| bit| glr| uqh| obd| ubt| wyu| dqe| whu| jtv| oqq| pxl| mbm| fou| tbn| wty| xic| naa| eid| lyu| byb| qyb| srf| jik| ucg| vul| zyo| ogk|