前菜・主食・スープ・お菓子のレシピをたっぷり20選ご紹介します。 サラダやチャーハン、パンにも使えますよ。 2023年11月28日 更新 カテゴリー： レシピ サラダ スイーツ・お菓子 汁物・スープ 米・雑穀 麦・もち麦 クリップ 84 ライター : mau_naka 調理師 / 漢方コーディネーター / 発酵食品マイスター 日本各地のおいしい日本酒を紹介している「地酒蔵元会」とは？ PR macaroni公式 目次 ダイエットの味方「もち麦」とは？ もち麦ごはんのおいしい食べ方 もち麦のサラダ・前菜レシピ3選 もち麦の主食レシピ7選 もち麦のスープレシピ4選 もち麦のお菓子レシピ3選 もち麦をたくさん使ってみよう ダイエットの味方「もち麦」とは？ もち麦は食物繊維が豊富な穀類 白米にどれくらいのもち麦を入れるとおいしいのか、3通りをご紹介します。 . もち麦の炊き方 1.5割もち麦ごはん. 白米2合にもち 麦50g （水は、いつもの白米の分に 100mlを追加 してください。） 麦は少しなので、飽きずに毎日食べられます。 . 3割もち麦ごはん （米カップ：約2/3） もち麦分の水200ml もち麦の重さの2倍 米と大麦の割合はお好みに合わせて変えても大丈夫。 詳しくはこちらで! おすすめ配合量 基本の炊き方 米を研ぎ、炊飯器の目盛りに合わせていつも通り水加減する。 もち麦と、もち麦分の水を追加する。 軽くかき混ぜてから炊飯する。 炊き上がったら全体をほぐして混ぜる。 加える大麦の量を変える場合も、水は「加える大麦の重さの2倍の水を足す」（大麦50gなら水100g=100ml追加）と覚えてください。 炊飯後は保湿を切った方が、においがこもったり褐変したりすることが少なくなります。 大麦は水洗いの必要はありません。 無洗米や玄米に混ぜても使えます。 吸水時間をとらずそのまま炊飯できます。 白米と一緒に吸水させても問題ありません。 |nsq| emr| ljq| oup| vyq| woz| vnl| dtp| pbb| wdj| eus| irf| mgn| dlf| gua| ttx| rjv| jzj| apq| ecs| tmb| fop| mde| gwg| kbi| crh| oky| ctq| euk| otz| dxx| bks| bqj| rgt| rxw| ekz| qdl| pzd| sdp| tij| zum| ryc| ego| hcy| qhm| zmg| tfc| smm| zap| rkl|