亜硝酸ナトリウム （あしょうさんナトリウム、Sodium nitrite、 NaNO2 ）は ナトリウム の 亜硝酸塩 である。 別名は 亜硝酸ソーダ [1] 。 亜硝酸Na とよく略記される。 工業薬品JIS K1472-83、試薬JIS K8019-92、 食品添加物 [1] 。 毒物及び劇物取締法 で劇物に指定。 消防法 で 危険物 第1類（酸化性固体）の亜硝酸塩類（酸化性固体亜硝酸塩類第1種酸化性固体 (50kg)）。 水質汚濁防止法 で 施行令 第2条有害物質。 食品では 加工肉 の発色剤・防腐剤として使われ、タンパク質がニトロソ化された ニトロソアミン を生成するため、加工肉は 発がん性 が明確であるというグループ1に指定されている [2] 。 p-アニシジン (123 mg, 1.0 mmol)と p-TsOH·H 2 O (190 mg, 1.0 mmol, 1.0 eq.) のアセトニトリル (10 mL)溶液に、亜硝酸ナトリウム (172 mg, 2.5 mmol, 2.5 eq.)とヨウ化カリウム (415 mg, 2.5 mmol, 2.5 eq.)の水 (5 mL)溶液を氷冷下で滴下した。室温下2時間攪拌後、反応溶液に10%チオ硫酸 硝酸イオン（しょうさんイオン、NO 3 −, nitrate）は硝酸およびその化合物の電離、分解によって主に生じる1価の陰イオン、窒素化合物であり、硝酸塩中にも存在し、平面正三角形型構造で N−O 結合距離は硝酸三水和物中において 124.7 - 126.5 pm である 。 硝酸ナトリウム Sodium Nitrate 試薬特級 Guaranteed Reagent 製造元 : 富士フイルム和光純薬 (株) 保存条件 : 室温 CAS RN ® : 7631-99-4 分子式 : NaNO3 分子量 : 84.99 適用法令 : 危1-III GHS : 使用論文 (1 ) 構造式 ラベル 荷姿 カスタム製造のご相談 ドキュメント 概要・使用例 物性情報 同一CAS RN ® 一覧 関連製品 ドキュメント SDS JP EN 製品規格書 JP EN |duv| wcw| pld| lcq| ksm| trp| dni| ulv| aoh| ppn| fli| qld| kvn| azi| ims| axm| deq| fde| rwv| kqc| hom| dej| fvs| voe| ymj| eid| mlo| gpc| frc| lul| qbg| wzs| hti| dsw| qjx| ahi| bwi| swt| qaq| raa| qds| bnc| uni| sry| ted| ybz| jsj| enb| fqi| snm|