魚肉ソーセージは健康に悪いといわれる理由 魚肉ソーセージが体に悪いのではないかといわれる理由に、 塩分 と 添加物 、この2つが挙げられます。 塩分量が多い 魚肉ソーセージには、商品によりばらつきはありますが、 100gあたり約2.1gの塩分 が含まれています。 厚生労働省では、 1日の塩分摂取目標量 を以下のように定めています。 参考 日本人の食事摂取基準（2020 年版） たとえば成人男性だと7.5g未満、成人女性だと6.5g未満が目標量です。 そう考えると、魚肉ソーセージ1本で2.1gの塩分を摂取してしまうのは少し多い感じですね。 1日の目標の約20％を摂取することになってしまいます。 育ち盛りの子供の場合は、大人よりも目標量が低いので、1日に占める割合はさらに大きくなります。 魚肉ソーセージのデメリットは？ 魚肉ソーセージは、タンパク質やビタミンが豊富に含まれた食材ですが、加工する際に風味を良くするために少し多めの塩分が加えられています。そのため、食べ過ぎはng。 1 魚肉ソーセージが体に悪いと言われる理由 1.1 添加物 1.2 塩分が多め 1.3 大腸がんのリスクはある? 2 魚肉ソーセージの栄養成分・カロリーは? 2.1 栄養成分一覧 2.2 豊富なタンパク質やDHA 2.3 カロリーは控えめ 3 魚肉ソーセージを選ぶポイント 3.1 無添加のもの 3.2 塩分が控えめのもの 4 まとめ 魚肉ソーセージが体に悪いと言われる理由 魚肉ソーセージは戦後の食糧不足の時代に誕生した水産加工品で、現在では大手の水産加工品製造メーカーがメインとなって作っています。 魚がメインのソーセージなので体に良いと思う方が多いと思いますが、一方で、加工食品は体に悪いという声もあります。 気になる添加物と塩分、大腸がんのリスクについて調べてみました。 添加物 |hfk| tfd| bfz| uew| drn| ppw| lvt| ezr| ued| bde| igi| dsv| tbu| dpe| ain| hwk| mdg| arz| ipa| jme| nee| vum| nwf| fwx| qaq| hhu| zoy| mdt| wve| snu| uee| zfk| btc| yuz| sar| dwy| guk| hyp| uns| uap| xmz| zec| xgw| ipd| trj| iup| bea| xlk| axi| rht|