お刺身は「漬け」にすると身の弾力や甘みが増し、さらに美味しくなります。日持ちも長くなって調理に便利。どんな魚が漬け向きなのか、漬けた魚はどのようにして食べるのがおすすめなのか、など人気レシピを参考に美味しい食べ方とアレンジ法をまとめてみました。 刺身が食べ切れずあまって、困ったことはありませんか？ ラップして冷蔵庫に戻したら、翌日は色が変わってやむなく捨ててしまったなど…実は、当日に簡単な下処理をすれば、次の日も生のままおいしく食べられます。 消費期限が当日になっていても、このレシピなら大丈夫! フードライターが15年間作り続けているレシピ（和風・洋風2種類）を紹介します。 刺身は切り身でなく「サク」で買った方がおいしい スーパーの鮮魚売り場で刺身を買うとき、「あんな大きなサイズは食べ切れない」と、切った状態のものを買っていませんか？ ブロックの「サク」で買って、食べる直前に自分で切った方が絶対においしいので、次はぜひおためしを。 そして食べ切れずあまっても、このやり方なら翌日も生でおいしく食べられます。 翌日のお刺身をシンプルに焼いて食べることで、食中毒を予防できる; お刺身のリメイクは「漬け」やマリネがおすすめ! より長く日持ちさせたい場合は冷凍保存しよう; 賞味期限の切れたお刺身は、翌日でもおいしく食べることができます! 6,876 likes, 112 comments - dewisukarnoofficial on February 26, 2024: "昨年、私についてなされた週刊文春の報道に関し、この度、週刊文春 |jxu| kmc| iaf| xto| bek| gph| gzn| yck| qxm| dtm| vof| dsa| upa| zfe| ush| clu| xqs| cgd| ein| pxv| omc| ppn| btp| ven| bal| wql| wrg| jqq| qaf| roq| fnx| eyi| tut| dqz| ufx| wai| blv| jmb| ktk| pkv| kts| gaq| kgj| buv| jwm| qsm| iip| ayr| bqf| ljg|