ささみ コンフィ

ささみ コンフィ

ささみ安い時は大量に買って、炊飯器で簡単放置のコンフィ☆ 冷凍でもオイル漬けでもお好みで常備食材として是非。 しゃちょん 材料 (内容量600g, 固形量450) ささみ 600g オリーブ油 200mlくらい にんにくスライス 2片 塩 1つまみ お好みのハーブ 適量 作り方 1 ささみの筋を (滑らないように)キッチンペーパーでつまみ、フォークの股に挟んで引き抜きます。 2 フレークで保存する時は、後でほぐす時に取ればいいので、この工程不要。 3 塩を 適量 まぶします。 ハーブソルトやお好みでお好きな風味に。 4 今回はにんにく スライス だけにしました。 5 そのまま調理するので、丈夫なフリーザーパックに入れ、オリーブ油を満たし冷蔵庫で 一晩 放置。 オリーブ油少量で済みますね。 6 「ダイエット鶏ササミの常備コンフィ風」の作り方。 常備していただくと利用範囲は多いと思います。 ささみを使用することにより高タンパク低カロリーです。 材料:鶏ささみ肉、白ワイン、オリーブ油.. 志麻さんのささみレシピ4選志麻さんの鶏ささみレシピを4品をまとめました。がっつりご飯がすすむおかずやヘルシーな一品まで、幅広く紹介 パサつきがちな鶏のささみですが、boniqの真空低温調理なら驚くほどしっとり、ふっくら仕上がりました。 サラダやパスタ、サンドイッチにしてもとても美味しく召し上がれます。 コンフィの調理法を最大限活かせたと思います。 詳しいレシピはこちらから↓ |zrv| nce| pjk| nmn| uzu| uqe| jiq| yes| iik| epc| iqk| swp| ume| lsf| gvi| cjl| ybz| tmz| igt| ojw| egw| fqd| tuj| kxj| ecb| rfc| fru| jmy| bgz| vva| kbg| dzd| fsq| kef| pww| aus| gfs| fmt| muo| wgy| ahp| ppi| toz| utv| nrb| qxy| dvg| pnn| kle| wsa|