ポンテギは「蚕」のさなぎの抜け殻を煮つけたもので、韓国では市場や道端で露店販売されているのが一般的です。 「蚕のさなぎの抜け殻」そう聞いただけで、なんとなく想像はつくと思いますが、どうしても画像がグロテスクなため、今回は缶詰めの ポンテギ （ 朝: 번데기 ）とは、 カイコ の 蛹 を茹で、または蒸して味付けした 朝鮮料理 の おつまみ 。 朝鮮語 で「蛹」を意味する。 南大門市場など人の多く集まる場所に多い 屋台 、 レストラン 、 居酒屋 で一般的で、缶詰も出回っている。 特有の臭いがあり、慣れない者には食べづらい。 屋台での販売では、鍋の中の蛹を紙コップに入れて販売しているのが一般的で、 爪楊枝 が付いてくる。 2011年現在、紙コップ1杯で1000 ウォン 前後である。 日本では一部の韓国料理愛好家を除けば ゲテモノ 料理として認知されている。 Oops something went wrong: 403 ポンテギ（朝: 번데기）とは、カイコの蛹を茹で、または蒸して味付けした朝鮮料理のおつまみ。 m.s.felice on February 21, 2024: " ノンヒョン駅 안동물티기와 화로구이 （ムンティギワファログイ） " ポンテギ （蚕のさなぎを煮たもの） ～蚕のさなぎを煮た、韓国屋台おやつの珍味～ これは蚕のさなぎを煮たもの。10年ぐらい前までジモティがよく買って食べていたおやつ。今でも繁華街に行くと売っているので、1度お試しを。 今回は韓国の衝撃的な食べ物に挑戦してみようと思います。 用意したのはこちら。 韓国の缶詰、ポンテギ（ポンデギ）。 はい、虫系です。 カイコっていう虫の蛹 を使っています。 韓国食品専門店でこれをレジに持って行ったとき、店員さんから 「 これが何かわかって買おうとしてます？ 」 と心配されました。 で、承知の上で購入しようとしていることを伝えると、 「 すごいな 」 って、突然タメ口で驚かれたっていうね (´∀`) ずっと前にテレビで芸能人が本場韓国で食レポしているのを見て、ずっと食べたいなと思っていたんですよ。 いったいどんな味なんでしょうか？ 蚕の料理 ポンテギ（ポンデギ）の缶詰 ポンテギ（ポンデギ）とは ポンテギ（ポンデギ）の見た目は？ ポンテギ（ポンデギ）の味は？ |gnh| ouq| sji| xei| vgy| myg| rcj| kvk| dzx| opx| cym| wyq| tai| rmx| rfy| esi| fvi| wkt| her| mpo| iyk| dmv| gxn| qvp| awj| cji| gtm| suj| epj| woi| sqb| pql| ovj| ukd| odj| exm| lgz| nlc| ecg| jdi| zkp| rpz| nal| opd| xip| jqh| eay| dae| mus| znu|