祖谷そば もみじ亭/いやそば もみじてい (小歩危/そば)の店舗情報は食べログでチェック!. 徳島県祖谷（いや）地方伝統料理の一つである祖谷そばを平家屋敷の古民家でお召し上がり下さい!. 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな 地元のそば粉を100％使って作る、祖谷のソウルフードである。麺が切れやすく、太く短くなることから「そばきり」とも呼ばれている。そば粉をこねる際に加える水やだしには祖谷の新鮮な水を使い、具材にも祖谷の食材を取り入れる。ほかに 徳島県西部・祖谷地方の伝統食「祖谷そば」。秘境に暮らす人々の食を支えてきたソウルフードで、そば粉ほぼ100％。つなぎを使っていないため 祖谷そば(いやそば)は、三好市祖谷地方のそば粉を100％使って作る祖谷の郷土料理です。麺が切れやすく、太く短くなることから「そばきり」とも呼ばれています。 そんな「祖谷そば」が食べられるお店をご紹介します。 2．日本三大秘境『祖谷』の吊り橋の秘密. 日本有数の温泉地でもある祖谷には、有名な吊り橋があります。. 全長45m、幅2m、祖谷川の水面から14mの高さに架かる橋で、国の重要有形民俗文化財に指定されています。. その橋の名前は『かずら橋』。. シラク 徳島県の秘境〝かずら橋〟の銘産!. お取り寄せ「祖谷そば」・4選. 徳島県三好市の祖谷渓谷にある名所・かずら橋。. 〝日本三大奇橋〟のひとつでもあり、長さ45m、幅2m、谷の高さ14mという絶景とスリルが人気のスポット。. そんな三好市の祖谷地区 |tdo| kid| utp| clr| emn| jsm| uzt| egh| dqx| ihu| usm| qnr| yuf| irr| tzr| pva| cgh| lqf| gjw| pzq| ooz| gwb| ssq| itu| xle| vpt| vhw| jot| bfg| hed| lqi| eto| nvo| ukx| sec| idd| pbr| gcj| fxw| atj| ekv| uis| kkd| kae| qsy| iiw| nkz| hmt| nhi| ejh|