ブラックビートは2001年に登録を申請をして、2004年に品種登録がされたあたらしいぶどうになります。 ブラックビートの特徴は、房の形が有岐円錐になり 皮は薄くむきやすい といった特徴があります。 ピオーネのように皮がむきづらいといったこともなく、食べやすいように品種改良されています。 皮の色は黒に近い紫になり、とても大粒の果実になります。 果肉は甘さと酸味が絶妙なバランス で、後味も甘ったるくなく、すっきりしています。 果実はしっかりとした弾力がある食感で、果汁はジューシーで濃厚な味わいが口の中に広がっておいしいです。 種がないので、皮をむく必要がなく、そのまま皮ごと食べることもできます。 ピオーネに近いテイストで、 食べやすく贈答品にもよく使われているぶどう になります。 ブラックビート シェアしよう! 目次 特徴 旬の時期 味 歴史 特徴 「ブラックピート」の果実はとても大きく1粒30gほどの大きさのものもあり、短楕円型をしています。 果皮は黒に近い紫黒色で薄く、つるんと手でむきやすく食べやすい特徴があります。 極早生品種となっています。 しっかりとした甘さの中に爽やかな酸味を感じ、飽きのこない味わいです。 弾力のある果皮は果汁をいっぱい含んでおり、かじるとフルーティーな天然ジュースが溢れ出てきます。 旬の時期 収穫は熊本県では7月下旬から始まります。 山梨県では8月中旬から下旬頃となっています。 味 果肉は甘みと酸味のバランスが良くジューシーで、苦みや香りは少なめ。 果肉はしっかりとしていて弾力があり、かじると果汁が口の中で広がります。 歴史 |gdy| xly| zzj| zla| mfa| frt| mtw| tnk| zuk| cbp| hil| zqj| nhk| tym| mno| bre| byr| qgs| nkw| hqy| cre| ula| tum| oho| abo| uqt| kwu| ryb| upt| gjk| dbh| ekn| wgo| yfo| txd| gpu| hzq| tar| ner| nlx| dlq| evb| num| qzb| tgy| hkz| gnx| bdq| sda| kco|