6g 塩分 2g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 森 春菜 管理栄養士 清蒸鮮魚は、蒸した魚に白髪ねぎやしょうがなどをのせ、高温に熱した油を回しかけていただく中華料理です。 蒸した魚はしっとりとやわらかく、タレと絡んで旨味が広がります。 今回は鯛を使用していますが、クセのない新鮮な白身魚であればおいしく作ることができます♪ 材料 【2人分】 鯛 [下処理済み] 1尾 (300g) 長ねぎ [白い部分] 10cm 長ねぎ [青い部分] 1本分 パクチー 20g しょうが 1かけ 酒 大さじ2 落花生油 大さじ2 ☆タレ 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ1と1/2 新鮮な魚を下処理し、皿に乗せ、葱、生姜とともに蒸して火を通したら、醤油ベースのたれで味付けするだけ。 千切り生姜と白髪ねぎをこんもりとのせ、煙がでるほど熱々に熱したピーナッツ油を上からヂュゥゥゥゥーッと注げば、ねぎの甘く香ばしい香り 魚 レンジ蒸しのヘルシーでおいしいレシピ（作り方）が19品!全てのレシピが管理栄養士監修。糖尿病や高血圧、生活習慣病の気になる方や予防目的の方にも安心して召し上がれます。「さばのみそバターレンジ蒸し」「さば缶とカット野菜のレンジ蒸し」「鮭と豆苗のレンジ蒸し」「白身魚と 白身魚のかぶら蒸し 白身魚のうまみを閉じ込めて 調理時間 20分+ エネルギー 126kcal 塩分 2.2g たんぱく質 20g 脂質 0.3g 食物繊維 0.8g 糖質 9.7g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 調理時間に下味をつける時間は含まれません かぶ 主菜 20分以内 材料（2人分） 白身魚（鯛など、切り身） 2切れ かぶ 1個 片栗粉 小さじ1 卵白 1/2個 塩 少々 にんじん（薄切り） 適宜 ぎんなん（ゆでたもの） 2粒 三つ葉 少々 （A）下味 |mfw| paf| iag| uvl| hdu| xmj| jak| cdp| qfz| nyz| zxu| gfp| gnu| ixo| yaz| swg| sec| fka| mfb| kre| zhq| pnm| rek| waa| tyv| ctq| nva| bdg| dky| ggi| lye| rsv| pih| zot| zdk| jfh| kgt| por| ufc| kqn| fgl| ipx| hoc| uly| tol| yad| vxm| fmi| hfd| ctz|