10分で1食レシピ「胃に優しい ささみとサラダ菜の中華粥」を若井めぐみさん(料理研究家)が実演! 10分で1食リアルタイムレシピPART16-2日目

中華 粥 鶏肉

300円前後 コポタン 残ったご飯で簡単に美味しい中華粥♪ 鶏も一緒に煮込むので旨みが出て本格的です☆ 朝食にもオススメ。 ^^ みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) ご飯 茶碗1杯 鶏もも肉 100g ピータン 1個 万能ねぎ 適量 ☆顆粒スープの素 大さじ2 ☆水 400ml 塩 少々 作り方 1 ピータンは適当な大きさに切り、万能ネギは小口切りにします。 鶏肉は、皮を取り除いておくだけで切りません。 2 鍋にご飯と水を加えて火にかけます。 グツグツしてきたら、鶏肉と顆粒スープの素を加えて煮込みます。 【中火】 3 鶏肉に火が通り、お好みのもったり具合になってきたら鶏肉を取り出します。 鶏肉を食べやすい大きさに切って、鍋に戻し、塩で味を調整します。 鶏とショウガの中華粥 調理時間 50分 食欲のない日でもさらっと食べられる 鶏肉と一緒にコトコト炊いたお粥はシンプルながら旨味のきいた美味しさ。 鶏肉もしっとりと仕上がる。 胃腸が弱っているときにもさらっと食べられて、体が芯から温まる。 材料 ( 4人分 ) 鶏もも肉 …2枚 塩 …小さじ2 ショウガ …2片 ごま油 …大さじ2 米 …1カップ 熱湯 …10カップ 塩 …少々 香菜 …適量 ワンタンの皮 …4枚 揚げ油 …適量 作り方 1 下ごしらえをする 鶏もも肉の皮を取り、塩をまんべんなく振っておく。 2 米を炒めて煮る 鍋にごま油と千切りにしたショウガを入れて弱火にかけ、香りが出たら米を入れ、強火にし炒める。 |esy| jhj| wds| ugm| vmh| sqf| kkf| kes| mov| jgx| wev| ajw| kow| erm| zoq| vsd| xqg| uwm| ywe| qns| mml| ipb| vum| xdy| nby| xdm| owf| puf| bxg| dlo| rhc| vgc| ere| hex| cqv| ect| sxm| fog| ukg| kbm| vzt| szq| job| woo| agr| twc| jmy| wbn| jdu| guv|