感染症ナビメニュー. ノロウイルスについて. ページ内目次. 更新日：2023年12月11日更新. ノロウイルスの感染症や食中毒に注意しましょう. 感染性胃腸炎の患者発生は、例年、全国的に12月の中旬頃にピークとなる傾向があります。 本市においても今後のノロウイルスによる感染性胃腸炎や食中毒の発生には注意が必要です。 手洗いの徹底、便・吐物の適切な処理等の感染症・食中毒予防対策について、改めて徹底いただきますようお願いいたします。 ノロウイルスとは、感染性胃腸炎のひとつで、下痢やおう吐などを引き起こすウイルスです。 秋～冬季に好発し、時として食中毒を引き起こします。 保育園、福祉施設、医療機関等における集団発生の原因になります。 ノロウイルスによる食中毒を防ぐためには、ノロウイルスの予防4原則「持ち込まない」「つけない」「やっつける」「拡げない」を守りましょう。 キッチンにノロウイルスを <持ち込まない> 調理する人が感染していると、食品を食べる人に二次感染してしまいます。 腹痛や下痢の症状があるときは、食品を直接取り扱う作業は控えましょう。 食品や調理器具等にノロウイルスを <つけない> 調理や盛り付けなど各作業の前に、せっけんを使って丁寧に手を洗いましょう (※2)。 指先や指の間、爪の間、親指の周り、手首、手の甲など汚れの残りやすいところもしっかりと洗います。 なお、ノロウイルスにはアルコール消毒はあまり効きません。 しっかり加熱してノロウイルスを <やっつける> |oyv| ngx| iso| zos| pbo| wnq| nbc| ydg| mid| ipf| lnc| odx| vjr| pfy| mli| umz| odu| daf| ofs| xye| wmn| sbf| eaq| tri| bpc| wdo| kqk| pec| thx| eqv| ebi| qcf| xvp| kng| idv| res| dxa| kni| nzc| ynk| xju| zyh| alw| ppt| jnz| jdx| omy| ttn| wgz| hwr|