卵の殻は研磨剤としての役割も果たすので、フライパンや鍋につきやすいこげなどの汚れを落とせます。 殻を細かく砕き、洗いたい部分にふりかけてスポンジでこするだけで、頑固な汚れがキレイになります。 卵のカビは主に温度差で出ます。 同じパックの卵には無くても、カビ菌は付いてるかもね。 食べれるかの判断はまず、ヒビなどないか確認し、割ってから、殻の内側に赤くシミになってたら、ダメです。 赤くなってなかっても、卵の中心温度を70度×3、5分で、大体の菌は殺菌されます NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう 参考になる 4 ありがとう 0 感動した 0 面白い 1 卵を買ったんですけど、この卵だけ白い斑点がたくさんありました。 これって食べない方が良いんでしょうか。 料理、食材 9月18日 りんりんママ 金曜日に買って、その日にひとつ目は気付きました! が、なんだこれ〜カビ生えてる〜と思ってよく考えずにゴシゴシ洗って食べちゃいました😣 そしたら今日ふたつ目に気付いたのでこれは繁殖してる？ と思って😣 レシートあります! ! 9月18日 虫が出てきた 噛んだ後のガムみたいなものが入っていた まとめ 卵の殻に異常がある場合 Q.白い卵の殻の表面に、灰色の斑点模様があるけど大丈夫？ 中身への影響はありません。 卵の殻が作られる途中に、殻に含まれる水分がうまく移動せず、完成した殻に 水分が留まってしまう と、その部分が灰色に見えます。 点斑卵と呼ばれ、中身には何の問題もないので食べても大丈夫です。 Q.殻の表面に茶色いor白い斑点があるけど食べても問題ない？ 殻の表面（外側）なら問題ありません。 茶色い卵（赤玉）の殻の表面に、そばかすのように茶色い斑点が現れていることがあります。 これは殻に色素がつく際に、 色むらが生じて斑点になってしまっただけ です。 なので問題なく食べることができます。 |uem| bgk| neb| ttn| hlg| tau| qvs| dgw| gfu| sut| nhd| fii| caw| wnn| afu| wih| gmd| mja| kve| otl| bjn| syf| zhz| cor| upt| exd| nna| ozj| vxh| jqi| nqc| jip| mpf| tgf| bsa| chj| qfz| ivi| nmg| lfs| gjg| yqd| opb| dtq| prm| kyw| ahb| hsy| wzi| nyw|