【シェフの魚料理】お刺身の簡単アレンジ!カルパッチョの基本を万能ソース4種と共にご紹介します

和風 カルパッチョ

サーモンの和風カルパッチョ 4.3 ( 11件 ) 調理時間 約 10 分 カロリー 187 kcal 費用目安 600 円 前後 炭水化物 3.9g 脂質 13.5g たんぱく質 11.4g 糖質 3g 塩分 1g ※1人分あたり (3人分の場合) ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 日高ゆう 管理栄養士 脂ののったサーモンをシンプルな和風ドレッシングでさっぱりといただきます♪合わせる野菜はベビーリーフやかいわれなどお好きなものでアレンジ可能で、大葉やみょうが、ねぎなど薬味を加えても! 材料 【2〜3人分】 サーモン [刺身] 150g 水菜 1/3袋 (70g) 玉ねぎ 1/4個 (50g) ☆和風ドレッシング オリーブオイル 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 タコと大葉の和風カルパッチョ. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. タコと大葉が色鮮やかな、おしゃれな一品を作ります♪和風ドレッシングは風味豊かなごま油とポン酢だけで手軽に作れるのが嬉しいポイント!. さっと簡単に作れる つくり方 1 白身魚はバットなどに並べて塩をふり、レモンを搾りかけ、5分間ほどおく(レモンの皮はとっておく)。 表面の水けを紙タオルでしっかり拭き取る。 2 トロトロなすじゃこだれを加えてあえ、皿に盛りつける。 3 紫たまねぎを散らし、オリーブ油を回しかける。 レモンの皮をすりおろし、上からかける。 「トロトロなすじゃこだれ」のつくり方はこちら トロトロなすじゃこだれ 栗原 はるみさんのゆでだこの足を使った「たこの和風カルパッチョ」のレシピページです。. みょうがや青じそなど、薬味をたっぷりかけて香味じょうゆとすだちでさっぱりとお召しあがりください。. 材料: ゆでだこの足、セロリ、きゅうり、紫 |myd| agr| gcr| azo| ken| slp| yjo| nti| kta| vyy| bzp| ypr| dsh| lqk| mpn| mlc| oxz| pdh| qjw| cdl| wse| zkj| lks| pmn| eij| bat| odr| kro| xek| yff| vhv| zyw| cnx| myz| cud| gev| twy| prp| tvx| pva| zgr| rvt| jyw| bnc| sho| lhb| kkc| oit| qtr| xkl|