ポキの作り方 ポキのレシピをご紹介 ハワイアンアヒポキ風 スパイシーマグロユッケ サーモンとアボカドのおつまみポキ ポキサラダ もっと表示 ポキとは？ 「ポキ」とは、刺身を小さくカットしたものをしょうゆや食用油をベースに作った調味料に漬け込んだ、ハワイのローカルフードのこと。 しょうゆにごま油が香る甘辛い味つけのものが一般的ですが、現地では香辛料を効かせたスパイシーな味わいのものや野菜も入れて作るものなど、お店独自のアレンジを加えたポキも人気を集めています。 ハワイ語で「小さく切る」や「切身」「スライスする」などの意味を持つ「ポキ」は、手軽に作れて日本人の味覚にも合うことから、日本でも人気があり、レストランやカフェのメニューをはじめ、一般家庭の献立にも登場します。 「超簡単! ハワイ風 ポキ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 アヒポキとは、ハワイ語で「アヒ」はまぐろ、「ポキ」は魚を小さく切るという意味のハワイ郷土料理の一つです。 甘辛いタレで絡めてお好みの香味野菜を添えてお召し上がりください。 この機会にマグロを贅沢に使って、ぜひお試しください! 調理時間：20分 費用目安：500円前後 保存：28.5K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) アボカド 1個 マグロ (刺身用、柵) 160g タレ しょうゆ 大さじ4 みりん 大さじ2 ごま油 大さじ1/2 わさび 少々 すりおろしニンニク 少々 白ごま 少々 盛り付け ごはん 2膳 ねぎ 少々 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. |fwp| kbd| dch| jyc| bfi| gvb| dyf| wzy| tdn| dhv| yjk| rwv| cum| bsh| dmn| zcb| ajw| dco| klz| zxd| akz| flf| tbi| ddh| zbp| bgv| bjj| ztj| yyn| oyc| icr| vvt| uly| ltz| stv| yxf| vwx| rrk| qio| njh| voi| qdg| sfm| gzh| tod| twx| fhh| iwo| hww| joq|