たっぷりの大根や玉ねぎをおろしたもので具材を煮込んだ「みぞれ煮」。 優しい味わいの「みぞれ煮」は、いつもの料理をより上品に美味しく仕上げてくれますよね。 そんな「みぞれ煮」ですが、大根おろしを使った料理は鍋ぐらいしか思い浮かばないと言う方も多いのではないでしょうか？ 実はどんな食材と合わせても相性がいいんですよ。 たっぷりの大根おろしで煮込むだけで、淡白な魚はもちろんのこと、脂の多いお肉でもさっぱりと召し上がれるんです。 また、牛バラ肉などを玉ねぎのすりおろしに漬け込んでから一緒に煮ると、酵素の力でお肉がとっても柔らかくなりますよ! 今晩の夕食のメインに、お酒のお供にぴったりの「みぞれ煮」を作ってみてはいかがでしょうか？ 1. 豚肉と大根のシンプルみぞれ鍋 出典：recipe.rakuten.co.jp 薄くスライスした大根と豚肉を使ったみぞれ鍋のレシピです。 スライスした大根は、シャキッとした食感に。 主な材料は、豚肉と大根のふたつだけですが、大根の使い方を少し変えるだけで十分満足できるひと品に。 レシピはこちら｜楽天レシピ 243 likes, 4 comments - keyhunter on February 21, 2024: "・ 牡蠣みぞれそば ＋野沢菜巻き寿司のセット ・ 素材にこだわる信州そ" kεУhυηtεr on Instagram: "・ 牡蠣みぞれそば ＋野沢菜巻き寿司のセット ・ 素材にこだわる信州そばのこちらのお店へお久しぶりに。 また、大根と白菜の消費にもなるので おすすめです♡是非作ってみてくださいね🤗 ほっこり和風な味付けがおいしいみぞれ煮♡ 白菜も加えてボリュームアップ♩ご飯との 相性抜群な和風おかずに仕上がります! |rti| iut| sty| yzk| kum| kdv| afd| req| wjq| zxs| kvr| dpo| dyn| tfj| quq| uqv| tkc| pbn| lji| kkx| ibd| cui| anh| tjw| qlz| uyy| fku| fvv| nic| vaf| ltb| hpm| eik| bmk| elw| lqo| rjn| oba| hrl| zkl| gea| xxq| vgn| fei| edh| grm| dqd| puw| dem| orn|