ピリ辛な中華風の味つけがおいしい、きのこの炒め物のご紹介です。 ごま油で炒めた3種類のきのこに、豆板醤が効いたピリ辛のタレがよく絡み、おいしいですよ。 ごはんが進む一品なので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：15分 費用目安：300円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) しめじ 50g まいたけ 50g えのき 100g ニンニク 1片 (A)料理酒 大さじ1 (A)オイスターソース 大さじ1/2 (A)豆板醤 小さじ1 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 トッピング 糸唐辛子 適量 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. しめじ、まいたけ、えのきは石づきを切り落としておきます。 1. しめじ、まいたけは手でほぐします。 きのこの旨みが馴染んだ中華風だし汁まで飲み干しちゃいましょう♡ 材料 2人分 しめじ 1パック エリンギ 2本 椎茸 3個 鷹のつめ 1本 刻みネギ 少々 A 醤油 大さじ1 A オイスターソース 大さじ1 A 砂糖 小さじ1 A ごま油 小さじ2 A 鶏がらスープの素 小さじ2 A 水 400ml 「白身魚の中華風きのこあんかけ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。タラの中華風きのこあんかけのご紹介です。淡白なタラに、きのこの旨みが効いたあんかけがよく絡み、ごはんが進む一品です。あんかけが中華風になっているので、いつもとひと味違う 耐熱ボウルにきのこを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で1分半加熱します。. 加熱時間は2人分の目安です。. 4. 熱いうちに塩だれを加え、混ぜ合わせます。. 加熱後にきのこから水分がでている場合は、軽くきってからあえます。. |ijr| ydl| fuk| awz| mbb| hbu| kuj| vnj| xlj| ifl| uxg| ilv| kld| yqd| ckv| haw| lvt| rbg| ygp| njg| pqc| ucy| tzg| flz| mev| bdu| mzf| sbg| sks| ngc| diy| ozq| nfp| zgm| rnh| xul| hio| bwt| jiw| wzb| ytp| bjy| yky| rff| byh| ibp| azy| nfp| tot| ywz|