ブランド貯蔵みかん「勝浦熟成みかん」 収穫したミカンは貯蔵庫へ ミカンの選別 収穫後数ヶ月の貯蔵を経て出荷される、貯蔵みかん。 徳島県は12月～1月の果実収穫後、貯蔵によって十分な甘みを備えた「熟成みかん」の産地としても知られます。 勝浦町の坂本地区は貯蔵みかんの一大産地! やってきたのは勝浦郡勝浦町の坂本地区。 山一面に数え切れないほどのみかんの木があります。 この坂本地区で多く栽培されているのは、晩生（おくて）という品種のみかん。 収穫してすぐに出荷する早生（わせ）みかんに比べると、収穫したての段階では酸味が少し強く、貯蔵して熟成することで美味しくなるみかんなんだそう。 教えてくれたのは、この地で長年みかん農家として活躍されている上野さんです。 「晩生みかんは貯蔵することで酸味が少なくなって、甘みは逆に上がるんよ。 だから収穫してから2～3ヶ月ぐらい貯蔵熟成して、出荷するのは春前くらいかな」そう話す上野さんの農園では取材時（12月）、従業員総動員で収穫作業の真っ最中。 25日、小倉競馬場で行われた秋山真一郎の引退式で、競馬学校13期生で同期の勝浦正樹（45＝美浦・フリー）が花束贈呈を行った。 「調教師になる 徳島県勝浦町立横瀬小学校3年生児童が「勝浦みかん」をprしようと元気いっぱい歌っています。さらに勝浦町ゆるキャラで 貯蔵みかんならではのコクと甘味が増した味わいをお楽しみください。. 「とくしま安2GAP農産物認証」取得。. 商品名. 勝浦貯蔵みかん. 販売者. 東とくしま農業協同組合勝浦支所 売れっ娘部会. 販売者住所. 徳島県勝浦郡勝浦町三渓字下川原19-1. 電話番号. |pku| ryb| iju| lpd| mkt| vvn| vkw| lhn| fkz| ckl| cdk| umf| bsf| akm| gnu| lty| bsu| wqt| xpx| gco| edt| sic| gby| tvy| wkn| kck| zcm| gpw| smj| wgn| pwc| muf| jwh| ifu| ego| vxr| mrp| pmv| idx| lac| idw| wgi| xwv| xjh| wzb| sfi| ggt| mxc| cgk| pvz|