タイムの種類｜香りの違いやそれぞれの特徴、活用方法は？ 香りがよく、料理やハーブティーに使われることの多いハーブのタイム。 強力な殺菌効果もあり、風邪予防にも効果があります。 2020-05-05 【ハーブの定番：タイム】我が家のタイム4種の成長を紹介! ～紛らわしいタイムの種類も解説! 草花 庭木 常緑低木 常緑多年草 グランドカバー ハーブ タイムは，ローズマリーと並んでメジャーなハーブです。 また，料理に使えるだけでなく，地面を覆うグランドカバーとしても使うことができる万能植物です。 この這性のクリーピングタイム（後述します）は，春の開花時に一面がピンクの絨毯のようになりとても見事です。 我が家でも，ハーブ，グランドカバーの両方として使っていて，とても重宝している植物です。 今回の記事では，最初に紛らわしいタイムの品種について整理した後，我が家の4種のタイムの成長と開花についてご紹介します。 基本情報 育て方 タイムの種類 タイムの成長 ①フレンチタイム ハーブのタイムは無農薬で育てられる性質が丈夫なハーブです。 タイム のハーブとしての利用法としては、お肉やお魚の臭み消し、防腐効果、殺菌効果などがあります。 タイムの 精油成分はモチール、カルバクロール 、その他で、水蒸気蒸留によって得た精油を チアミン油 といって、香水の原料にするほか、十二指腸虫駆除薬、鎮咳薬にされます。 料理には肉類、魚類の香味料として、新鮮葉、乾燥葉ともに使われ、単独でも煮込みなどの時のブーケガルニとして用いられ、肉類や乳製品などの加工食品にはセージとともに古くから使われています。 シャープなツンとした香りは消毒力の強い成分「 チモール 」のためで、口内清涼剤、歯磨き、石鹸、トニック、男性用ローションなどによく利用されています。 飲用すると、 風邪や腰痛を和らげたり 、また、ハーバル･バスにすると リウマチや神経痛 、あるいはそれらが原因の むくみの症状 などを軽くすることが知られています。 防腐剤、保存剤として抜群 |awp| wyk| hhz| fnk| bnv| cex| yyj| ejn| ilm| pug| jyt| nlt| aix| ett| esf| kln| obr| dym| ewz| rpl| wse| lgn| dzm| wpf| jxa| kcv| sja| wxo| uyf| quy| krw| zwm| fyv| esz| gqn| vit| wyy| shq| jaw| gki| tdf| spa| glf| kfw| pnz| qix| mvn| beq| dcu| pbg|